Как сделать рис рассыпчатым

Рис
Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рис
Image source

Фото — Legion-media.ru

Опытные хозяйки и кулинары постоянно прибегают к этой хитрости.

Большинство хозяек просто засыпают рис в кастрюлю и ставят вариться, игнорируя один важный момент. В результате крупа получается слипшейся и не очень съедобной.

Предотвратить кулинарный провал намного проще, чем думать потом, как исправить ситуацию. Поможет предварительное замачивание риса, а не его промывание.

 •••

Как отстирать грязное махровое полотенце с помощью перекиси водорода

Полотенце
Полотенце
Image source

Фото — Legion-media.ru

Полотенце
Image source

Фото — Legion-media.ru

И никакие специальные средства не понадобятся.

Какими бы качественными и красивыми ни были махровые полотенца, со временем они теряют свой прежний лоск, особенно светлые. Есть лишь один способ вернуть им первозданную белизну, при этом не сделав их жесткими.

В десяти литрах горячей воды надо растворить три столовых ложки перекиси водорода. Туда же добавить одну чайную ложку нашатырного спирта и все хорошенько перемешать.

 •••

Как постирать мешок для пылесоса

Пылесос
Пылесос
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пылесос
Image source

Фото — Legion-media.ru

Этот лайфхак сделает уборку более эффективной.

Стирать тканевый мешок для пылесоса — можно и даже нужно. Это помогает прибору не перегреваться и сохранять его мощность. Кроме того, так частиц пыли не будет в выходящем из техники воздухе.

Мешок необходимо стирать только руками в воде при температуре не выше 30 градусов. В таз нужно добавить совсем немного моющего средства, порошка или мыла.

 •••

Дачникам объяснили, как избавиться от мышей на огороде

Мыши
Мыши
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мыши
Image source

Фото — Legion-media.ru

Недостающий элемент лежит в холодильнике.

Вряд ли какому-то дачнику понравится наблюдать за тем, как бессовестные мыши изо дня в день уничтожают весь урожай. Избавиться от грызунов бывает не так-то просто, особенно если не хочется использовать яд и другую опасную химию.

Надоедливые «гости» просто не переносят резких звуков и любой вибрации. Следовательно, все, что от вас требуется, — забить по всему периметру небольшие колышки и повесить на них консервные банки.

 •••

Как привести в порядок грязную раковину с помощью губки и лимона

Губка
Губка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Губка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Даже руки пачкать не придется.

Налет и жирные пятна на раковине — картина, знакомая каждому. Отмыть ее бывает весьма затруднительно без агрессивной химии, но опытные хозяйки уже давно нашли выход из положения.

Все, что понадобится, — это обычная губка и долька свежего и сочного лимона. Лучше отрезать кусочек как можно толще.

 •••

Рецепт капустняка с пшеном и картошкой

Капустняк
Капустняк
Image source

Фото — Legion-media.ru

Капустняк
Image source

Фото — Legion-media.ru

Будет еще вкуснее, когда настоится.

Если вы ломаете голову и думаете, чем накормить свою семью, то рецепт капустняка точно должен привлечь ваше внимание. Одной тарелкой блюда близкие смогут наесться от пуза — даже не придется возиться со вторым.

Не забудьте добавить пшено и картофель. Да и в целом от рецептуры лучше не отходить — так блюдо гарантированно получится вкусным.

 •••

Что нужно сделать с картошкой, чтобы получить вкусное пюре

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Image source

Фото — Legion-media.ru

Картофельное пюре
Image source

Фото — Legion-media.ru

Эта, казалось бы, мелочь имеет большое значение.

Забросить картошку вариться, а после ее размять и превратить в пюре не так-то сложно. Вот только зачастую гарнир получается слишком водянистым из-за того, что часть воды все равно остается на дне утвари.

Избавиться от лишней жидкости очень просто. Для этого не надо стоять с перевернутой кастрюлей возле раковины.

 •••

Как правильно отварить картошку

Картошка вареная
Картошка вареная
Image source

Фото — Legion-media.ru

Картошка вареная
Image source

Фото — Legion-media.ru

Это совсем не мелочи, обязательно прислушайтесь к советам.

Отварить картошку так, чтобы она не превращалась в салате в кашу и при этом сохранила свой вкус, — задача, которая не всегда под силу даже опытным хозяйкам. Между тем, нужно просто запомнить три важных правила, к которым кулинары пришли лишь спустя много лет.

Именитые повара кладут корнеплод вариться исключительно в воду, которая уже начала кипеть, но никак не кидают в холодную. Структура овоща не страдает, а речи о пресном вкусе даже не заходит.

 •••

Рецепт салата с крабовыми палочками и морской капустой

Салат с морской капусты и крабовых палочек
Салат с морской капусты и крабовых палочек
Image source

Фото — Legion-media.ru

Салат с морской капусты и крабовых палочек
Image source

Фото — Legion-media.ru

Никакой многочасовой возни на кухне: все очень быстро.

Именитый салат с крабовыми палочками и кукурузой хотя бы раз пробовал каждый. И даже такое, казалось бы, идеальное блюдо можно сделать в разы вкуснее, просто добавив один продукт.

Выдумывать ничего не придется. Просто добавьте в тарелку немного морской капусты и перца: они идеально впишутся в общую композицию как по цвету, так и по вкусу.

 •••

Почему мутнеет рассол в банке

Малосольные огурцы
Малосольные огурцы
Image source

Фото — Legion-media.ru

Малосольные огурцы
Image source

Фото — Legion-media.ru

При приготовлении закруток в будущем учтите этот момент.

Увидеть вместо аппетитного и прозрачного рассола в банке с огурцами мутную жижу — зрелище малоприятное. Большинство хозяек сразу же стараются избавиться от такой засолки, греша на плесень.

Однако если крышки не вздулись, то о грибке говорить рано. Скорее всего, дело в другом.

 •••