Шеф-повар объяснил, как приготовить маринованный лук

Маринованный лук
Маринованный лук
Image source

Фотобанк — legion-media.ru

Маринованный лук
Image source

Фотобанк — legion-media.ru

Такое угощение придется по вкусу всем.

Маринованный лук может спасти вкус даже самого неудачного гарнира. Однако есть несколько нюансов, которые нельзя игнорировать во время приготовления.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Роман Трусов поделился рецептом. Понадобится половина лимона, две столовые ложки сахара и одна столовая ложка соли. Лук и нерафинированное масло сыграют главную роль.

 •••

Как правильно удобрять огород золой

Зола
Зола
Image source

Фото — Legion-media.ru

Зола
Image source

Фото — Legion-media.ru

Урожай будет отличный.

Все наслышаны о потрясающих свойствах золы, которая способна вернуть урожайность даже самому чахлому и неплодородному участку. Агроном Михаил Воробьев рассказал, как правильно ее применять, чтобы эффект был заметен вдвойне.

Удобрению необходима влага. Необязательно растворять порошок в воде: после внесения обязательно должен пройти дождь, чтобы «активизировались» нужные химические процессы, отметил эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».

 •••

Как приготовить летний суп из крапивы

Суп из крапивы
Суп из крапивы
Image source

Фото — Legion-media.ru

Суп из крапивы
Image source

Фото — Legion-media.ru

Потребуются лишь простые продукты, которые по карману каждому.

Суп из крапивы станет прекрасной альтернативой первым блюдам, на приготовление которых уходит по несколько часов. А его доступность оценят все домохозяйки.

Если у вас есть дача, считайте, что вам повезло. Ведь практически ничего покупать не нужно, да и полезное дело для участка сделаете.

 •••

Чем удобрять огород, кроме опавших листьев и перегноя

Огород
Огород
Image source

Фото — Legion-media.ru

Огород
Image source

Фото — Legion-media.ru

Возьмите на заметку.

Засорять огород лишней химией не хочется, а опавших листьев не хватает, чтобы покрыть нужный периметр — эта проблема мучает каждого дачника с приходом холодов. И она, к счастью, решаема.

Где взять необходимые для растений питательные вещества, рассказал садовод, биолог и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+». По его словам, идеально подходят еще два вида удобрений. Достать их не всегда легко, но результат того стоит.

 •••

Как правильно приготовить аджику

Аджика
Аджика
Image source

Фото — Legion-media.ru

Аджика
Image source

Фото — Legion-media.ru

Есть несколько необычных секретов.

Существует множество вариаций приготовления аджики. Однако этот рецепт привлекает своей простой.

Заправку не придется варить: достаточно грамотно смешать все ингредиенты. Наслаждаться необычной заготовкой можно хоть сразу.

 •••

Как спасти помутневшие закатки

Закатки
Закатки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Закатки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте, а то сколько труда впустую.

Если в вашем погребе стоят помутневшие закатки, не спешите их выбрасывать. Их еще можно привести в порядок, главное — действовать оперативно.

Для начала откройте банку и попробуйте овощи. Если вкус не вызывает подозрений, то промойте заготовку чистой водой, затем ошпарьте кипятком.

 •••

Как приготовить рассыпчатые и вкусные сочники

Сочники
Сочники
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сочники
Image source

Фото — Legion-media.ru

Весь процесс не займет больше часа.

Сочники с творогом украсят любой праздничный стол, ведь аромат лакомства никого не оставит равнодушным. Бежать в магазин за ингредиентами не придется — все есть на кухне у любой хозяйки.

Чтобы угощение получилось на славу, нужно учесть пару поварских хитростей. Гости не уйдут, не попросив рецепта.

 •••

Как правильно обрезать гладиолусы

Гладиолусы
Гладиолусы
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гладиолусы
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сейчас надо защитить луковицы.

Яркие гладиолусы радовали вас всю осень. Теперь пришла пора отблагодарить цветок и как следует подготовить его к зиме. Самая важная часть адаптации к холодному периоду — обрезка.

Вам необходимо срезать цветонос. Делается это для того, чтобы он не перетянул на себя питательные вещества, которые вбирает в себя луковица. Именно благодаря им она правильно развивается и сохраняется до следующего года.

 •••

Как приготовить торт «Сникерс»

Торт «Сникерс»
Торт «Сникерс»
Image source

Фото — Legion-media.ru

Торт «Сникерс»
Image source

Фото — Legion-media.ru

Нужна только микроволновка.

Шоколадно-ореховый торт «Сникерс» с насыщенным орехом вкусом понравится даже изысканным гурманам. Секрет приготовления кроется в мягкой и сочной начинке лакомства.

Устоять перед таким десертом не смогут даже те, кто на дух не переносит сладкого. Попробуйте и вы хоть раз: оторваться невозможно.

 •••

Как правильно раскатать слоеное тесто

Тесто
Тесто
Image source

Фото — Legion-media.ru

Тесто
Image source

Фото — Legion-media.ru

Нужно уделить особое внимание одному нюансу.

Все делали по рецепту, а изделие получилось сухим, неравномерно приподнятым, а местами и вовсе черствым? Возможно, дело не в ингредиентах, а технике.

Во время раскатки слоеного теста нужно тщательно следить за своими движениями. Силу нажатия нужно контролировать и ограничивать.

 •••