Пора немного подкорректировать рецепт.
Кажется, что сделать сырники — это плевое дело. Но так явно считают только те, кто их ни разу в жизни не готовил.
Очень часто они разваливаются, и вместо аккуратных кружков получается размазня. Самая распространенная ошибка — перебор с сахаром. Он делает тесто жидким. Для того, чтобы подсластить изделия, можно использовать сгущенку или джем.
Так годами делают многие поколения цветоводов и огородников.
Во время садовых работ нередки форс-мажоры: одно неловкое движение — и ветка ломается. Спасти любимого зеленого питомца еще можно, но надо действовать быстро.
Опытные огородники чаще всего прибегают к проверенному дедовскому методу. Для него вам нужна изолента. Руками сомкните разлом и крепко обмотайте. В тяжелом случае можно даже наложить небольшую шину из щепки.
Не придется делиться урожаем вместе с незваными гостями.
Не только люди любят клубнику и ждут урожая с нетерпением, но и птицы. Стоит только дозреть сочным ягодам, как вредители тут как тут.
Спасти зеленого питомца от расклевывания можно, но придется проявить смекалку. Так, опытные огородники действуют следующим образом: они покупают маленькие красные игрушки, например, брелоки, или покрывают грецкие орехи красной краской.
Когда-нибудь эта хитрость поможет спасти любимый цветок, приунывший после непогоды.
Кусты роз после дождя часто разваливаются. Тонкие стебли не могут удержать потяжелевший бутон, из-за чего ветви склоняются к земле и могут даже поломаться. И выглядит некрасиво, и есть риск повредить растение.
Часто в этом случае дачники прибегают к веревкам, обвязывая побеги вокруг опоры. Однако так не обойтись без царапин от шипов, да и форму такая конструкция не всегда держит хорошо. Куда удобнее воспользоваться нехитрым приспособлением из проволоки.
Нежнее куриных, сытнее говяжьих.
Все пробовали готовить блюда из смеси говяжьего и свиного фаршей, а вот из рыбно-мясного — единицы. Такие котлеты, которые называют клопсами, часто готовят в ресторанах Калининграда.
Клопсы очень полезны, и их можно использовать в качестве «обманки» для детей, которые отказываются есть рыбу. Мясной фарш подойдет любой.
Легче предотвратить ее появление, чем потом избавляться.
Всем давно известно, что если в квартире завелась моль, то с ней предстоит долгая и изнуряющая борьба. Насекомые откладывают яйца в крупах, а невооруженным взглядом их не видно.
Для того, чтобы предотвратить появление вредителя в сухих продуктах, их нужно правильно хранить. Лучше всего купить банки, которые плотно закрываются.
Получится чуть дольше, но результат того стоит.
Насчет приготовления щей ведутся вечные дискуссии. Сколько класть, когда, как делали в старину и стоит ли заменять проверенные временем методы современными хитростями. Однако есть одна, которую точно стоит попробовать: не пожалеете.
Она заключается в том, что тщательно промятую руками капусту надо отправлять в кастрюлю не раньше, чем за десять минут до окончания варки. После чего разогрейте духовку до 60 градусов.
Эти емкости удивительно хрупкие, приходится действовать осторожно.
Стеклянные формы — вещь невероятно удобная, но крайне неудобная в быту. Железные губки для мытья не подходят, из-за чего застывший жир становится почти невозможно удалить.
Чтобы не поцарапать хрупкую поверхность, хозяйки изобрели безопасное, но эффективное средство. Оно найдется на любой кухне.
Проверьте, правильно ли вы это делаете.
На носу Новый год, а значит, самое время закупиться мандаринами. Купить их можно впрок, при правильном хранении они могут пролежать до двух месяцев.
Для того, чтобы избежать быстрой порчи цитрусовых, запомните несколько простых правил. Во-первых, не наваливайте их кучей друг на друга. Лучше уложите максимум в два слоя.
С этим хоть раз сталкивался каждый.
Мнений, почему куриное мясо в духовке или на сковороде получается очень жестким, много. Кто-то винит недобросовестных производителей, которые неправильно кормили птицу, кто-то грешит на духовую плиту.
Шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+» отметил, что птица бывает разной. Например, из петухов готовят только бульон, а для жарки он не подходит. Но большинство хозяек покупают в магазинах бройлерных кур, которые не могут быть жесткими сами по себе.
