Не каждая хозяйка берется за приготовление куриных сердечек: слишком часто они получаются жесткими и сухими. Однако профессиональные повара знают секрет приготовления.

Так, блюдо получится нежным и тающим во рту, если добавить томатную пасту. В кислом соусе продукт становится мягким, как суфле.

Многие хозяйки уверены, что на приготовление вкусной солянки нужно потратить не менее часа. Однако это заблуждение.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился секретом, как сделать этот вкусный суп всего за 10 минут. Нужно лишь немного изменить рецептуру.

Летом на вашей даче летают полчища комаров? Конечно, всегда можно воспользоваться классическими химическими препаратами.

Но фумигаторы дорого стоят. Да и дышать репеллентом неприятно. Спирали дымят, а ультразвуковые приборы не всегда работают. Но есть средство, которое действует стабильно. Это цитрусовые.

Комары не переносят резкие запахи. Эфирные масла лимона, грейпфрута или апельсина, содержащиеся в кожуре, помогут прогнать москитов.

Это только кажется, что приготовление колбасы — это сложно и дорого. На самом деле ту же «Докторскую» легко можно сделать и дома.

Никаких особых приспособлений не потребуется. Купите мясо или курицу и найдите в кладовке пустую пластиковую бутылку. Результат вас поразит.

Даже хозяек, которые предпочитают экономить время и покупают пельмени в магазине, может поджидать кулинарный конфуз. В решающий момент оказывается, что изделия в упаковке подтаяли когда-то и превратились в слипшуюся бесформенную массу.

Не унывайте. Рано выбрасывать продукт. Есть как минимум один рецепт, где очень пригодится ваша находка.

Что-то приходит и уходит, а борьба дачников и кротов — вечна. Хоть против маленьких зверей и изобретено уже множество разных ловушек, они все равно норовят приползти и подрыть огород, в который вложено столько труда.

Бывалые огородники заметили, что этих вредителей отпугивает чистотел. Благо, это растение можно найти практически везде.

На огород повадились ходить животные? Не знаете, как отделаться от соседских котов или собак? А может, к вам то и дело заглядывают лисы или кроты?

Спасение грядок — в отпугивании живности. Вам для этого даже усилий прикладывать не придется. Достаточно запастись пластиковыми вилками во время многочисленных пикников. Или купить упаковку в ближайшем магазине — стоимость приборов совсем невысокая.

Хочется чего-то вкусного, а времени на готовку нет? Тогда сделайте эти ленивые вареники.

На все про все потратите менее 15 минут, а в итоге получится полезное и ароматное блюдо, которым вы с легкостью накормите всю семью.

Вовсе не обязательно выбрасывать остатки колбасного сыра, завалявшегося в холодильнике. Лучше добавьте его в котлеты: вы удивитесь, насколько ароматным и сочным станет привычное блюдо.

С такой добавкой «биточки» точно не получатся жесткими и сухими. А если натереть дополнительный продукт крупной соломкой, то котлеты приобретут ярко выраженный сливочный вкус.

На даче рулетка может потребоваться в любой момент. Измерить расстояние, высоту, длину грядки — да что угодно.

Но небольшой инструмент часто теряется. Или ржавеет: металлическая лента в условиях повышенной дачной влажности покрывается коррозией.

Что же делать, если рулетку под рукой держать нет возможности, а измерительный прибор нужен? Есть очень простое решение.