Почему в Японии едят сырые яйца

Почему в Японии едят сырые яйца
Почему в Японии едят сырые яйца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Почему в Японии едят сырые яйца
Image source

Фото — Legion-media.ru

Вкусно, конечно, но как рискованно.

В Японии люди совсем не боятся сальмонеллеза и охотно добавляют сырые яйца в блюда. Причина такого поведения кроется в очень строгих государственных требованиях к предприятиям.

Дело в том, что всех кур там в обязательном порядке кормят антибиотиками или антибактериальным кормом. Это делает произведенные яйца свободными от бактерий и пригодными к употреблению без термообработки.

 •••

Как вырастить картофель, не закапывая клубни в землю

Картофель в соломе
Картофель в соломе
Image source

Фото — Legion-media.ru

Картофель в соломе
Image source

Фото — Legion-media.ru

Бросили и забыли, осенью останется только собрать.

Технология выращивания картофеля у большинства огородников примерно одна и та же. Выкопать лунки, бросить в них клубни, засыпать землей. Окучивать, полоть, поливать.

Садовод, биолог и агроном Михаил Воробьев рассказал порталу «Вкусно+», какой еще способ существует. Так даже начинающий садовод сможет получить богатый урожай при минимуме затраченных сил.

 •••

Странные привычки испанцев, которые удивляют иностранцев

Испания
Испания
Image source

Фото — Legion-media.ru

Испания
Image source

Фото — Legion-media.ru

У нас так не принято.

Солнечная и уютная Испания известна красивыми видами и гостеприимными жителями. Считается, что они дружелюбны и приветливы.

Однако необычные привычки родоначальников корриды могут повергнуть туристов в шок. Перенять их решатся, пожалуй, единицы.

 •••

Какой на вкус самый старый сыр в мире

Сыр
Сыр
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сыр
Image source

Фото — Legion-media.ru

Странный деликатес, который оценят единицы.

Сыр под названием Conciato Romano с наслаждением ели еще в античные времена. Он считается самым старым в мире, и итальянцы до сих пор уминают его за обе щеки. И кажется, что речь идет о необыкновенном деликатесе, который понравится всем из исключения. Однако это не совсем так.

 •••

Зачем советские хозяйки сушили заварку на батарее

Чай
Чай
Image source

Фото — Legion-media.ru

Чай
Image source

Фото — Legion-media.ru

Это действительно помогало сэкономить много денег и времени.

Советские хозяйки вели хозяйство железной рукой: все, что можно было хоть как-то использовать в быту, бережно хранилось. Сейчас это кажется странным, но тогда даже спитая чайная заварка редко отправлялась сразу в мусорное ведро.

Этот продукт решал множество проблем. Так, он помогал избавить от неприятного запаха старую или промокшую обувь.

 •••

Почему в Канаде не носят кожаную обувь

Почему в Канаде не носят кожаную обувь
Почему в Канаде не носят кожаную обувь
Image source

Фото — Legion-media.ru

Почему в Канаде не носят кожаную обувь
Image source

Фото — Legion-media.ru

У жителей страны есть веская причина.

В Канаде климат очень похож на российский. Зима здесь долгая и холодная, температура опускается до —30 градусов.

Жители страны знают толк в теплой одежде, делают лучшие пуховики в мире. Но одна деталь изумляет — они не носят кожаную обувь.

 •••

Как англичане моют посуду

Посуда
Посуда
Image source

Фото — Legion-media.ru

Посуда
Image source

Фото — Legion-media.ru

Никто не морщит нос.

Некоторые бытовые привычки в Великобритании удивляют российских хозяек. Большая их часть основана на экономии воды, поскольку здесь она дорогая.

Например, англичане не моют посуду в раковине. Практически в каждом доме у них есть небольшой таз.

 •••

Как сварить идеальную гречку с молоком

Гречневая каша
Гречневая каша
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гречневая каша
Image source

Фото — Legion-media.ru

Для завтрака идеально.

Даже приготовление обычной гречки требует от хозяйки опыта и сноровки. Одно неверное движение, и блюдо будет испорчено.

Есть лишь один рецепт идеальной гречневой крупы с молоком. Так она получается и рассыпчатой, и нежной. При этом обладает чуть сладковатым ароматом.

 •••

Как избавиться от моли с помощью герани

Герань
Герань
Image source

Фото — Legion-media.ru

Герань
Image source

Фото — Legion-media.ru

Лайфхак, которым пользовались мамы и бабушки.

В Советском Союзе любую возникшую проблему решали своими силами и подручными средствами. С вредителями тоже боролись без магазинных репеллентов.

В ход шли натуральные препараты, которые можно было найти дома. Например, избавиться от моли в шкафу помогал обычный цветок. Он до сих пор есть почти на каждом подоконнике.

 •••

Какой фарш добавлять в хлеб

Котлеты
Котлеты
Image source

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Image source

Фото — Legion-media.ru

Опытные кулинары до сих пор не пренебрегают этой хитростью.

Еще в советское время хозяйки поголовно добавляли хлеб в фарш. И котлеты всегда получались превосходными — сочными, пышными и мягкими. Однако мало кто вспомнит, какой именно хлеб шел в дело.

Главное правило — он должен быть не слишком свежим. Иначе мясные биточки получатся кисловатыми. Поэтому лучше взять чуть зачерствевший белый батон. Убрать корочку, а мякоть вымочить в бульоне или воде, пока не станет пористым. Затем ее следует отжать при помощи марли, чтобы котлеты не были водянистыми.

 •••