Мучные блюда в древнерусской кухне играли особую роль: их почитали, считали спасением в голодные годы. Если был неурожай, то находчивые хозяйки делали муку даже из корней камыша. Сегодня некоторые из угощений у нас точно вызовут приступ дурноты.

Так, для начинки часто брали сало свиное, говяжье и даже баранье. Ради питательности. Если год был плодородный, то добавляли лук и яйца, однако такую роскошь крестьяне могли позволить себе далеко не всегда.

Шторы нужно регулярно очищать. На них летит пыль и грязь из открытых окон, текстиль быстро пачкается.

Но снимать гардины с высокого карниза долго и неудобно. А еще они поместятся не в каждую домашнюю машинку. В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Юлия Калинина рассказала, чем можно заменить стирку.

Даже обычное вареное мясо может стать вкусным и питательным ужином. Нужно лишь применить один поварский лайфхак, благодаря которому продукт будет очень сочным и ароматным.

Шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал буквально минут на десять отправить мясо в духовку. Главное, чтобы на поверхности образовалась корочка. И лишь после этого кусок можно варить. Вкус получится гораздо ярче и насыщеннее.

Далеко не во всех рецептах дается точное количество соли. Так, например, в фарш ее часто предлагают добавлять на глаз. Но как же определить, достаточно специи или нет?

Многие пробуют сырое мясо. Однако так лучше не делать: ведь в нем множество бактерий, которые погибают лишь при термической обработке. Поэтому лучше воспользоваться этим лайфхаком, который давно взяли на вооружение опытные хозяйки.

В 60-70-х годах в моду дизайна интерьеров вошли бамбуковые шторки. Их вешали в дверной проем, разделяющий кухню и коридор.

Каждая хозяйка хотела заполучить такую, но было это не так-то просто. По этой причине люди начали делать такие занавески самостоятельно из подручных материалов.

Мытье окон обычно ассоциируется с наступлением весны. Но иногда хозяйки вынуждены делать это в холодное время года.

Пыль, грязь, последствия ремонта или переезд — причин может быть много. Очищать стекла, когда температура опускается ниже нуля, нужно с умом.

Печень легко испортить: этот капризный субпродукт то и дело получается сухим и жестким. Поэтому хозяйки придумали быстрый и дешевый способ его смягчить.

Не придется покупать дорогущие соусы для маринада. Вам понадобится обычный сахарный песок. За десять минут до жарки просто присыпьте им нарезанные кусочки, а потом обваляйте их в муке. Только после этого отправляйте на сковороду.

Уверены, что удивить голубцами невозможно? Тогда приготовьте их по румынскому рецепту.

Привычное блюдо сразу заиграет новыми красками. А все благодаря необычному методу приготовления: ведь продукты будут не тушиться в кастрюле, а запекаться в духовке под «шубой».

Жильцы первых этажей зачастую устанавливают на окна решетки. Если они несъемные, а рамы не открываются, то помыть их будет очень сложно.

По закону подлости, именно стекла в нижней части дома пачкаются особенно сильно. Есть два способа, как очистить их с улицы.

Если пушистый любимец притащил с улицы блох, страдать от их укусов будет вся семья. Вывести этих насекомых не так-то просто. Обычная уборка здесь не поможет.

Использовать химию для борьбы с вредителями не всегда безопасно, тем более, если в доме есть питомцы и дети. На помощь придут народные методы, которые не раз доказали свою эффективность.