Как приготовить сочный шницель

Шницель
Шницель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Шницель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мясо точно не получится сухим.

Традиционный немецкий шницель внешне похож на наши отбивные. Однако у этого блюда есть один важный нюанс: всегда должна быть тройная панировка.

Аппетитная корочка плотно закрывает мясо и не позволяет соку вытечь наружу. О всех тонкостях приготовления этого угощения порталу «Вкусно+» рассказал шеф-повар Владимир Тавлинцев.

 •••

Как отмыть унитаз уксусом

Средство для мытья унитаза
Средство для мытья унитаза
Image source

Фото — Legion-media.ru

Средство для мытья унитаза
Image source

Фото — Legion-media.ru

Минимум усилий и «химия» не нужна.

Даже старый унитаз, весь покрытый некрасивыми подтеками, можно «спасти». Для этого не потребуется оттирать его часами.

И на дорогую бытовую химию тратиться тоже не нужно. На помощь придет средство, которое есть на каждой кухне.

 •••

Сколько варить капусту для щей

Щи
Щи
Image source

Фото — Legion-media.ru

Щи
Image source

Фото — Legion-media.ru

Похлебка получится незабываемой.

Сколько варить капусту для щей? Этот вопрос ставит в тупик даже опытных хозяек.

Одни кладут ее в кастрюлю в самую последнюю очередь, другие — в самом начале, опасаясь, что будет хрустеть на зубах. Так кто же прав? Порталу «Вкусно+» объяснил шеф-повар Кирилл Голиков.

 •••

Почему в СССР все белили потолки

Побелка
Побелка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Побелка
Image source

Фото — Legion-media.ru

Денег не жалели, причина в другом.

В советское время каждая квартира, подъезд или общественное учреждение «щеголяло» потолком с побелкой. В Европе о таком способе отделки слыхом не слыхивали.

Почему же в Союзе предпочитали покрытие, изготовленное из гашеной извести, а не обычную краску? Причина была совсем не в экономии, а в дефиците.

 •••

Поведение немцев за столом шокирует всех

Прием пищи
Прием пищи
Image source

Фото — Legion-media.ru

Прием пищи
Image source

Фото — Legion-media.ru

У нас это просто вопиющая невоспитанность.

Культура народа Германии значительно отличается от нашей. Немцы очень спокойны, сдержанны и вежливы. Садясь за стол, все желают друг другу приятного аппетита. За едой никто бурно не обсуждает насущные вопросы. Все дела — потом, а для хорошего пищеварения лучше помолчать.

Вообще люди здесь довольно пристально следят за своим здоровьем. Отсюда и привычка не ограничивать свои естественные потребности во время приема пищи. 

 •••

Почему в Перу не принято вешать полки над кроватью

Кровать и полки над ней
Кровать и полки над ней
Image source

Фото — Legion-media.ru

Кровать и полки над ней
Image source

Фото — Legion-media.ru

Виновата природа.

Впервые посещая Перу, туристы подмечают одну особенность: ни в одной спальне здесь не найти привычных полок или зеркал над изголовьем кровати. Правило распространяется и на гостиницы, и на жилые дома.

Да и вообще, в комнатах не принято вешать на стены предметы мебели, шкафы, даже картины в тяжелых рамах. Причина очень проста, но «чужаки» о ней не догадываются.

 •••

Как приготовить блины с творогом

Блины
Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

Блины
Image source

Фото — Legion-media.ru

Получится настоящий десерт.

Приближается Масленица, пора придумывать начинки для блинов. Если родным надоело варенье и икра, то попробуйте сладкий творог с сухофруктами.

Получится нежное, летнее и свежее угощение. Самое то для холодной зимы, вкуснее не придумаешь.

 •••

Правда ли, что Мэрилин Монро была грязнулей

Мэрилин Монро
Мэрилин Монро
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мэрилин Монро
Image source

Фото — Legion-media.ru

Этой «особенности» звезды посвящено немало статей.

Главный секс-символ прошлого века Мэрилин Монро была настоящей неряхой. Заметки с такими заголовками пачками публикуются в Интернете.

Все они основаны на рассказах бывшей домработницы звезды Юнис Мюррей. Она, например, утверждала, что актриса любила есть в постели, а потом вытирала руки о простынь.

 •••

Какое растение добавляют в пищу в Арктике

Соус бешамель
Соус бешамель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Соус бешамель
Image source

Фото — Legion-media.ru

Говорят, очень ароматно.

В тяжелых арктических условиях как никогда ценишь домашний уют и вкусную еду. Поэтому обитатели этого холодного региона обзавелись ни на что непохожими кулинарными привычками.

Так, например, коренное население активно использует дикорастущие травы. Чаще всего это черемша и цетрария исландская. Первое растение содержит витамин C, которого очень не хватает всем местным. Второе растение — мох, который используют как загуститель для приготовления первых блюд, подливок и десертов, как мы — муку.

 •••

Как защитить рассаду от мошек

Мошки
Мошки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Мошки
Image source

Фото — Legion-media.ru

Будущий урожай будет гарантированно спасен.

Посадили рассаду, а она зачахла прямо на глазах? В 99% случаев всему виной — мошки.

Опасны даже не взрослые особи, а их личинки. Последние коварны тем, что их не видно: ведь забираются они глубоко под землю. 

 •••