Почему жареные пирожки и беляши впитывают масло
Шеф-повар объяснил, что нужно сделать.
Многие хозяйки предпочитают жарить, а не печь пирожки. Но есть одна проблема — они так сильно впитывают масло, что оно буквально стекает.
Шеф-повар Олег Ольхов, общаясь с порталом «Вкусно+», рассказал, что с этим делать. По его словам, есть лишь один способ.