Борщ никак не назвать простым блюдом, но, несмотря на сложный рецепт, хозяйки все равно стремятся довести вкус до совершенства с помощью различных хитростей. Так, некоторые предпочитают отступить от правил и «похимичить» с капустой.
Как правило, капусту кидают в борщ сырой, мелко порезанной. Однако есть прием, благодаря которому яство становится насыщеннее и вкуснее.
Теперь вы будете делать только так.
Щавелевый суп может получиться невкусным, если добавить основной компонент в бульон в неподходящий момент. Есть один секрет, который точно поможет приготовить настоящий кулинарный шедевр.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин поделился тонкостями. Как выяснилось, щавель нужно «включать» в процесс исключительно в самом конце.
Следить нужно даже за мелочами.
Обмануть могут не только на рынке, обвесив покупателя, но даже на кассе в привычном магазине у дома. Вот самые популярные уловки, на которые порой идут нерадивые сотрудники супермаркетов.
Самый распространенный вид обмана — незаметные махинации с картами лояльности и скидок. В Росконтроле рассказали, что часто кассиры незаметно могут подменить вашу карту на свою. Все бонусы от покупок уйдут им.
Хочется выпить с утра чашечку бодрящего ароматного напитка, но растворимый кофе оказался совсем не вкусным: горчит, да и запах не радует? Опытные хозяйки уверены, что не стоит выбрасывать продукт, ведь его можно улучшить в домашних условиях при помощи простых лайфхаков.
Если вы любите напитки с молоком, то вам повезло. Молоко может значительно улучшить вкус растворимого кофе, если его правильно использовать.
Лучше сразу делать как можно больше.
Сладкий маринованный перец украсит любой стол и отлично дополнит любое мясное блюдо. Весь секрет в специальном маринаде, приготовлению которого научила меня моя бабушка.
Благодаря травам и специям закуска получится сладкой и пряной. В зависимости от вкусовых предпочтений добавки можно изменять, как хочется.
Подавать блюдо нужно со сметаной и зеленью.
Сколько есть хозяек, столько существует и рецептов борща. Но что, если немного поэкспериментировать и приготовить привычное первое блюдо без свеклы? Антон Сальников рассказал, как это сделать правильно.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар уверенно заявил, что вкус даже без популярного бордового корнеплода сохранится насыщенным и пикантным. Такое горячее семья точно будет просить снова и снова.
Неприятная и гадкая плесень может возникнуть не только в ванной, но и на кухне. Из-за постоянной готовки там тоже достаточно влажно, поэтому грибки прекрасно себя чувствуют. Но как устранить черные следы, не повредив обои? Способы есть.
Чтобы не тратить деньги на дорогие магазинные средства, можно воспользоваться проверенными народными лайфхаками.
Остальные составляющие — классические.
Многие хозяйки уверенно недолюбливают куриные котлеты за то, что они получаются суховатыми и пресными. Между тем, есть всего один ингредиент, который наполнит их сочностью.
Если добавить в фарш творог, то изделия будут просто таять во рту. Этот кисломолочный продукт следует добавлять из такого расчета: 200 граммов на две куриные грудки.
Не стоит забывать и про другие составляющие кулинарного успеха: яйцо, лук, соль, специи.
Обязательно возьмите это на вооружение.
Если хочется приготовить пирожки, а дома не оказалось молока, не нужно бежать в магазин. Сделать выпечку можно и на кипятке.
Приготовление не займет много времени. А из такого теста можно приготовить любую выпечку: хоть сладкую, хоть соленую.
Один из первых признаков некачественной мебели — это отошедшая кромка. Зачастую это происходит на столах, где есть регулярное взаимодействие с краями.
Если такая проблема случилась с вами, не стоит отчаиваться. Есть несколько вариантов решения незадачи.
