Как улучшить вкус растворимого кофе
Фото — Legion-media.ru
Напиток еще можно спасти.
Хочется выпить с утра чашечку бодрящего ароматного напитка, но растворимый кофе оказался совсем не вкусным: горчит, да и запах не радует? Опытные хозяйки уверены, что не стоит выбрасывать продукт, ведь его можно улучшить в домашних условиях при помощи простых лайфхаков.
Если вы любите напитки с молоком, то вам повезло. Молоко может значительно улучшить вкус растворимого кофе, если его правильно использовать.
Так, возьмите за правило: сначала налейте в чашку молоко и лишь потом постепенно влейте горячую воду. Если поменять очередность, то жидкость потеряет свой сливочный вкус и просто разбавит напиток.
Горелый привкус гранул можно убрать при помощи холодной воды. Плесните ее на дно кружки, перед тем как заливать кипяток.
Максимально приблизить вкус к натуральному можно при помощи кипячения. Так, налейте в кастрюлю воду, насыпьте кофе и включите средний огонь. Растворите гранулы, медленно помешивая. Перед самым закипанием напиток можно снимать и разливать по чашкам.
Есть и более радикальный способ. Так, улучшить вкус продукта может жасминовый чай. Заварите его в отдельной кружке, не слишком крепко, влейте туда кофе. Такая интерпретация придется по душе даже гурманам.
