Эксклюзив

Даже купив семена самого сладкого сорта клубники, дачники по итогу порой получают безвкусные или даже кислые ягоды. Садовод Дмитрий Ильин, общаясь с порталом «Вкусно+», рассказал, в чем причина этого досадного результата.

По его словам, чаще всего это происходит из-за слишком большого количества воды. Заливать растения ни в коем случае нельзя. Но не всегда это происходит по вине огородника.

Булочки под названием «Синнабон» покорили весь мир. Тающее во рту тесто и пленительный запах корицы превратили их в настоящий кулинарный шедевр. Вот только каждый день им не насладишься: ведь за один маленький десерт придется отдать пару сотен рублей.

Поэтому попробуйте приготовить его дома по рецепту, которым автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась с порталом «Вкусно+». Получите такое же удовольствие за гораздо меньшие деньги.

Вместо аккуратных овощных ломтиков — невразумительная каша на сковороде. С этой напастью сталкивалась, наверное, каждая хозяйка в попытке приготовить рагу.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыл профессиональный секрет, благодаря которому блюдо получается красивым и не превращается в «квашню». Просто обжаривайте продукты поочередно. Так выделяемая ими жидкость успеет выпариться.

Всем цветоводам известно, что комнатные растения нужно регулярно опрыскивать. Но каким это нужно больше, а каким — меньше, мало кто задумывается.

Садовод Александр Сидельников, беседуя с порталом «Вкусно+», рассказал, что одним цветам водные процедуры нужны как воздух. Но с другими перегибать нельзя. Запомните их названия.

Свежее мясо в Советском Союзе было настоящей редкостью, а вот тушенку иногда могли и раздобыть. Хозяйки научились готовить из нее очень много блюд, в том числе и супы.

Этот продукт обладает ярким вкусом, а еще отличается особенной питательностью. После одной тарелки такого первого можно ходить сытым целый день.

Сочетание мяса и цитрусовых лишь на первый взгляд выглядит экзотично. На самом же деле оно одно из самых удачных в кулинарии.

Приготовьте индейку с мандаринами, и сами в этом убедитесь. Нежнейшее блюдо с едва уловимыми кислыми нотками во вкусе никого не оставит равнодушным. Рецептом с порталом «Вкусно+» поделилась автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева.

Хозяйки часто тушат в сметанном соусе мясо или рыбу. И если вкус у такой подливки всегда на высоте, то с внешним видом обычно возникают проблемы. Соус сворачивается, превращаясь в неаппетитные белые хлопья.

Впрочем, об этом кулинарном фиаско можно забыть раз и навсегда, если четко соблюдать два простых правила. Какие именно? В беседе с порталом «Вкусно+» рассказал шеф-повар Станислав Филимонов.

Многие помнят хрустящее и тающее во рту лакомство под названием «Хворост». Хозяйки пекли его и к вечернему чаепитию, и на праздничные застолья.

Однако сегодня этот десерт оказался забыт. И зря: ведь он намного вкуснее даже самого рассыпчатого печенья. К тому же, готовится легко и из продуктов, которые есть в каждом холодильнике. Поэтому скорее записывайте рецепт от автора кулинарного блога «Это просто» Евгении Полевской, которым она поделилась с порталом «Вкусно+».

Вкусные и сочные чебуреки являются любимым перекусом для многих. Покупная выпечка часто может разочаровать своим вкусом, зато в домашних условиях она получается пышной и сытной. Но иногда всего один ингредиент может полностью испортить чебуреки.

Шеф-повар Вячеслав Красильников объяснил, что в тесто для выпечки нельзя добавлять яйца. Более того, этот продукт не требуется даже для основы под пельмени. В идеале тесто должно состоять из воды, муки и соли.

Зеркала, особенно в ванной, кажутся грязными даже после уборки. На них остается некрасивый мыльный налет, засохшие капли или разводы. Некоторые отражающие поверхности из-за этого даже выглядят мутными.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, какие средства использовать, чтобы добиться идеальной чистоты. Народными методами здесь не обойтись.