Как приготовить намазку на бутерброды из фасоли

Намазка на бутерброды
Намазка на бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Намазка на бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое угощенье и на праздничный стол подать нестыдно.

Что приготовить на завтрак, если времени в обрез, а яичница и тосты с колбасой уже надоели? Лучшее решение — сделать вкусную намазку на бутерброды.

Лучше всего для этих целей подойдет красная фасоль. Блюдо получится и вкусным, и питательным.

 •••

Зачем поливать рассаду помидоров перекисью водорода

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дело не в питательных элементах.

Рассада томатов не дает спокойно спать ни одному огороднику. Чтобы хоть как-то снизить риски «потери» растений, как правило, их поливают перекисью водорода.

В беседе с порталом «Вкусно+» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский рассказал, что эту жидкость используют ради обеззараживания. Так рассада становится более устойчивой к разным заболеваниям.

 •••

Врач объяснила, опасно ли не мыть бананы перед употреблением

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это правило нельзя нарушать.

Люди привыкли мыть огурцы, помидоры и яблоки, купленные в супермаркете. Только вот почему-то бананы едят, даже не ополоснув их под проточной водой.

Такое безрассудство чревато серьезными последствиями, считает врач-диетолог Лейла Кадырова. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт объяснила, что червей и паразитов на кожуре больше, чем на остальных фруктах.

Заразиться можно не только опасными бактериями, но даже и гепатитом А. Если вы заметите «отметины» на фрукте, лучше оставьте его на полке.

 •••

Почему листья огурцов покрываются точками

Почему листья огурцов покрываются точками
Почему листья огурцов покрываются точками
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему листья огурцов покрываются точками
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кандидат сельхознаук разложил все по полочкам.

Точки и пятна на огуречных листьях — всегда головная боль для садовода. Многим непонятно, почему они появляются и что предпринять.

В беседе с порталом «Вкусно+» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский объяснил, о чем свидетельствует такой дефект на растении. Причин может быть несколько.

 •••

Что делать, если сосед завел пчел на даче

Пасека
Пасека
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пасека
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Укусы придется компенсировать медом.

На дачах и в частных домах соседи нередко начинают конфликтовать из-за того, что кто-то поблизости завел пчел. Казалось бы, на участках запрещено иметь пасеку, но на деле требовать ее сноса нельзя.

В беседе с порталом «Вкусно+» председатель Союза садоводов г. Екатеринбурга Надежда Локтионова объяснила, почему возникают споры. По словам эксперта, общих правил по этому вопросу нет.

 •••

Почему морковь нельзя сажать вместе с укропом

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше рассадить по разным углам.

Некоторые растения мирно уживаются друг с другом, но есть и те, что не способны развиваться при тесном соседстве. Многие дачники не убирают вездесущий укроп с грядок, а зря. Попади он к моркови, и урожая не будет.

В беседе с порталом «Вкусно+» кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский объяснил, почему появилась такая теория. Эта зелень отнимет у корнеплода силы для роста, а может еще и больше навредить.

 •••

Что добавить в гречневые котлеты, чтобы они не развалились

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Полезный совет от именитого шеф-повара.

Когда под рукой нет мяса, а котлет хочется, выручают гречаники. Только порой на сковороде биточки разваливаются, превращаясь в кашу.

Шеф-повар Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, в чем ошибка. Все дело в курином яйце — белок в гречаниках не нужен.

 •••

Кондитер объяснила, почему дрожжевое тесто не поднимается

Дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дрожжевое тесто
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Исправить кулинарный промах уже будет невозможно.

Все опытные кондитеры точно знают, что дрожжевое тесто можно погубить одним движением руки. Опара не сработает, а булки или пирожки получатся плоскими и жесткими.

Самую распространенную кулинарную ошибку в беседе с порталом «Вкусно+» озвучила кондитер Марина Романова. Она объяснила, что в этом деле главное — температура воды или молока, которые хозяйки добавляют в дрожжи.

 •••

Можно ли есть яйца с кровяными пятнами

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Некоторые их сразу выбрасывают.

Многие, разбивая яйцо, обнаруживали в желтке пятна крови. В такой ситуации люди обычно делятся на два «лагеря».

Одни этот продукт сразу же выбрасывают, опасаясь отравиться. Другие — убирают сгустки и спокойно готовят омлет или глазунью.

 •••

Пенсионерам-дачникам можно не платить за ЖКХ

Дачники-пенсионеры
Дачники-пенсионеры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дачники-пенсионеры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Экономьте с умом.

Квитанции за коммуналку сильно бьют по карману любого пенсионера. Особенно если платить приходится «за воздух», потому что все лето провел на даче.

К счастью, теперь ЖКХ можно не оплачивать, если вас не было в квартире в течение длительного времени. О том, как сэкономить, в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал председатель Союза дачников Подмосковья, депутат Госдумы РФ Никита Чаплин.

 •••