Эксклюзив

Известно, что натуральные продукты без консервантов и красителей имеют меньший срок годности, чем их «химические собратья». Если у творога он прошел даже на один день, не нужно рисковать и есть его в сыром виде.

Конечно, выкидывать продукт, а тем более не самый дешевый, не очень хочется. Поэтому стоит приготовить из него сырники или ленивые вареники. Главное — это термообработка, напомнил шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+».

Если вы собрались делать котлеты или пельмени из мясного фарша, но не обнаружили дома лук — не спешите бежать в магазин. Блюдо и без него не получится сухим.

Принято считать, что именно этот овощ дает прожаренным изделиям сочность. На самом деле, как подчеркнул шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+», все дело в воде.

Пихтовые ветки смотрятся красиво, однако буквально за несколько дней могут потерять весь свой лоск и осыпаться. Все дело в том, что хозяйки из года в год допускают одну и ту же ошибку в попытке украсить жилище.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал, как продлить «жизнь» веткам. Ни в коем случае нельзя оставлять их без воды, но и ставить в ледяную — тоже не слишком хороший вариант.

Владельцы садовых угодий из года в год с наступлением зимы ломают голову и думают, что же нужно сделать с почвой. На деле все просто: нужно лишь провести одну небольшую манипуляцию.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, что вода зимой саду не особо нужна. Однако важно не допустить промерзания земли.

Сосиски в тесте становятся не такими мягкими и сочными уже через час после выпекания. «Реанимировать» выпечку уже вряд ли получится, но предотвратить ошибку в следующий раз — вполне возможно.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Олег Ольхов объяснил, что причина кроется в неправильно приготовленном тесте. Чтобы гарантированно получить хороший результат, лучше использовать слоеное.

На форумах нередко можно встретить советы по приготовлению удобрения из лаврового листа. Однако мало кто знает, что намного эффективнее и проще использовать пряность для других целей.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников рассказал, что вносить специю в качестве подкормки — дело затратное. Лучше приготовить из нее раствор, который будет отпугивать вредителей.

Капризные розы требуют к себе особого внимания зимой, ведь любое отклонение от нужной температуры может нанести им серьезный урон. Опытные садоводы предпочитают использовать сразу два укрытия.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Сидельников объяснил, как сформировать защитный слой из корки льда. Благодаря этой хитрости королева сада точно не погибнет и не заболеет.

В наше время немногие помнят рецепты наших прабабушек, однако некоторые народы передают свои кулинарные секреты из поколения в поколение. И это правильно: именно так до наших дней дошел способ приготовления этого потрясающего блюда.

Шеф-повар, телеведущий Кирилл Голиков в беседе с порталом «Вкусно+» поделился рецептом старинного дагестанского блюда чуду. Получается оно мягким, нежным, а по краям немного хрустящим.

Пока что улицы покрывает снег, но скоро зима войдет в полную силу и начнется гололед и слякоть. Отмыть следы химикатов и грязи после разгула стихии от своих ботинок — задача не из легких.

Эксперты компании Clean Hands в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовали не рисковать изделиями и использовать проверенные и надежные средства для ухода. Среди них есть и мыло — ничего лучше для кожи и кожзама нет. А вот с замшей и нубуком ситуация сложнее, придется кое-что прикупить.

Малоприятное занятие — стоять по полчаса над раковиной и проталкивать стоячую воду вантузом. Справиться с засорами не всегда под силу даже дорогой химии, но выход есть.

В беседе с порталом «Вкусно+» специалисты компании Clean Hands поделились отличным лайфхаком. По их словам, устранить проблему поможет средство, которое наверняка у вас лежит на кухне на самом видном месте.