Как приготовить чкмерули

Чкмерули
Чкмерули
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чкмерули
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обычно попробовать его можно только в ресторанах.

Даже не зная основ грузинской кухни, вы можете легко порадовать близких сочным и нежным чкмерули. Блюдо готовится проще, чем кажется.

Дмитрий Синев, автор кулинарного блога «Вкусные рецепты с Дмитрием Синевым», в беседе с порталом «Вкусно+» поделился элементарным рецептом, с помощью которого он не раз срывал комплименты от гостей и близких.

 •••

Почему баранину нельзя запивать холодной водой

Баранина
Баранина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баранина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше через пару часов после еды.

Считается, что баранину нельзя запивать холодной водой. Но мало кто знает, почему для организма такая трапеза будет иметь крайне неприятные последствия.

Врач-диетолог Наталья Лазуренко посоветовала читательницам портала «Вкусно+» вообще отказаться от холодной воды во время употребления пищи. Для нашего организма этот напиток не несет никакой пользы.

 •••

Зачем в грунт для рассады добавляют пенопласт

Рассада и грунт
Рассада и грунт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада и грунт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наконец-то найден правдивый ответ.

Купили рассаду в транспортировочных стаканах, начали пересаживать и обнаружили запутавшийся в корнях пенопласт? Такое случается нередко.

Белые шарики из синтетического материала могут подмешивать в почву случайно или специально. Цель — разрыхлить грунт и уменьшить его плотность.

 •••

Как приготовить субпродукты в сливках

Субпродукты
Субпродукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Субпродукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо получится отменным, приготовите еще не раз.

Многие хозяйки не рискуют готовить субпродукты. Эти блюда слишком часто получаются «как подошва». Однако на самом деле их легко сделать нежными и мягкими, если знать несколько особенностей.

Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», посоветовала читательницам портала «Вкусно+» потушить их поочередно в двух жидкостях: сначала в вине, потом в сливках. Так яство точно будет таять во рту.

 •••

Как мыть чайный сервиз из стекла

Стеклянный сервиз
Стеклянный сервиз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стеклянный сервиз
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости не будут смущенно опускать глаза.

Даже если вы достаете чайный сервиз только по праздникам, это не значит, что за ним не нужно ухаживать. Особенно разводы и потемнения хорошо видны на посуде из стекла.

Руководитель клининговой компании Юлия Калинина, общаясь с порталом «Вкусно+», рассказала, как правильно чистить такую утварь. По ее словам, рекомендуется периодически мыть ее содой.

 •••

Как вырастить салат

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пора бежать в магазин за семенами.

Одно из самых полезных растений, которые можно посадить на даче, — это салат. Сеять его можно начать самой ранней весной, чтобы витамины как можно скорее оказались на вашем столе.

Садовод Дмитрий Ильин поделился специально для читателей портала «Вкусно+», как он выращивает эту зелень. Он рассказал, что сложностей в этом нет.

 •••

Почему нельзя добавлять мед в горячий чай

Мед и чай
Мед и чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мед и чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В холодном виде продукт не несет вреда.

Многие любят добавить в чай ложечку ароматного меда для вкуса. Напиток получается божественный, однако трижды подумайте, прежде чем так делать.

Врач-диетолог Наталья Лазуренко посоветовала читательницам портала «Вкусно+» подслащивать напиток сахаром. Дело в том, что мед в горячем виде может растерять свои полезные свойства и даже навредить здоровью. Есть люди, которым его употреблять и вовсе противопоказано.

 •••

Стоит ли проращивать семена в кожуре цитрусовых

Семена на подоконнике
Семена на подоконнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Семена на подоконнике
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не все советы одинаково полезны.

В погоне за лучшей рассадой садоводы пробуют даже очень необычные методы. Например, высаживают семена в «горшки» из кожуры грейпфрута или апельсина.

Аргумент в пользу такого способа прост: якобы в цедре цитрусовых есть много питательных веществ, которые помогут ростку.

 •••

Может ли металлический лист ускорить созревание помидоров

Помидор на ветке
Помидор на ветке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидор на ветке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

У любой хитрости есть своя цена, и вам она не понравится.

Лайфхаков и секретов, которые помогают садоводам быстрее получить урожай, полно. Однако не всегда стоит ими пользоваться.

Известная хитрость: можно ускорить созревание томатов, если положить на землю рядом с грядкой металлический лист. Правда ли это? И стоит ли так поступать?

 •••

Какие дрожжи лучше работают: свежие или сухие

Дрожжи
Дрожжи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дрожжи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пышный каравай у вас больше не превратится в плоскую лепешку.

Многие хозяйки выступают категорически против сухих дрожжей. Дескать, это лишь жалкая пародия на свежие, с которой добиться пышной выпечки невозможно. Однако есть и те, у кого диаметрально противоположное мнение. Так кто же прав?

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поставил точку в этом споре. Оказывается, здесь не все так однозначно.

 •••