Рецепт лимонного пирога с меренгой

Меренга
Меренга
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Меренга
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это угощение станет украшением любого стола.

Если привычные пирожки надоели и хочется побаловать близких чем-то особенным, то приготовьте лимонный пирог с меренгой. Изысканный десерт так понравится домочадцам, что они будут просить его снова и снова.

Шеф-повар Станислав Филимонов побеседовал с порталом VKUSNO.plus и раскрыл секреты идеального лакомства. Процесс приготовления хоть и не очень простой, однако конечный результат стоит всех затраченных усилий.

 •••

Как вкусно приготовить креветки

Креветки
Креветки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Креветки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подойдет для легкого ужина.

Креветки на столе — это всегда маленький праздник. Но вы сможете удивить близких еще больше, если приправите привычный продукт необычным соусом.

Шеф-повар Станислав Филимонов рассказал в беседе с порталом VKUSNO.plus , как можно улучшить вкус морепродуктов, чтобы родные или гости точно попросили добавки.

 •••

Рецепт крема для бутербродов из печени трески

Печень трески
Печень трески
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печень трески
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С приготовлением справится любая женщина.

Печень трески хорошо подходит к бутербродам, но это не единственное применение, которое можно ей найти. Достаточно добавить к продукту нежный сыр, и привычный вкус раскроется совершенно по-новому.

Шеф-повар Станислав Филимонов поделился в беседе с порталом VKUSNO.plus рецептом нежного паштета на основе печени трески.

 •••

Рецепт быстрых пирожков на сковороде

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы будут без ума от такого ужина.

Приготовить вкуснейшие пирожки всего за полчаса — не мечта хозяйки, а приятная реальность. Для этого нужно лишь подобрать правильный рецепт.

Сытный обед для близких можно приготовить без дрожжей и прямо на сковороде. Именно так готовили наши бабушки, вкус выпечки которых запоминается с самого детства.

 •••

Как спасти пересоленные маринованные огурцы

Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не торопитесь их выбрасывать.

Пересоленные маринованные огурцы могут стать настоящей кулинарной драмой для хозяйки. Их уже не добавишь в салат, вкус слишком ядреный, да и как закуска они уже не пойдут. Но выход из ситуации есть.

 •••

Роскачество назвало лучшие соки в стране

Сок
Сок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь состав можно даже не читать.

В Роскачестве доказали, что высокая цена на продукт не всегда является гарантом безопасности и соответствия его состава с указанным на упаковке. Так произошло и с соками, результаты проверки которых оказались, мягко говоря, неожиданными.

 •••

Как сварить картофель, чтобы он не разваривался

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Переживать за блюдо больше не придется.

От вида вареной картошки даже у приверед сразу текут слюнки. Но лишь в том случае, если она не разварилась и не распалась на куски.

Чтобы этого не случилось, нужно знать несколько хитростей.

 •••

Как быстро сварить морковь и свеклу в микроволновой печи

Морковь и свекла
Морковь и свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь и свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это существенно сэкономит время.

Морковь и свеклу можно сварить гораздо быстрее, если использовать для этого не привычную кастрюлю с водой, а микроволновую печь.

Для этого понадобятся миска, которую можно использовать в СПЧ, и целлофановые пакеты.

 •••

Почему нельзя запекать майонез в духовке

Майонез
Майонез
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Майонез
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оказывается, привычный нам соус таит в себе опасности.

Мясо под майонезом уже давно стало одним из любимейших блюд россиян. На самом же деле перед приготовлением такого блюда нужно несколько раз подумать.

Дело в том, что майонез из магазина содержит множество различных компонентов и яичный порошок, которые, по распространенному мнению, отнюдь не приносят пользы организму при нагревании.

 •••

Рецепт дорадо в духовке

Рыба в духовке
Рыба в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Изысканный ужин, как в ресторане, можно соорудить за считанные минуты.

Блюдо с интригующим названием готовится гораздо проще, чем кажется. Да что там, вы почти не заметите, как вкуснейший ужин окажется перед вами.

Шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, как приготовить дорадо в конвертике. Именно эта рыба идеально подходит для запекания в духовке, отметил эксперт в беседе с порталом VKUSNO.plus.

 •••