Рецепт крема для бутербродов из печени трески
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
С приготовлением справится любая женщина.
Печень трески хорошо подходит к бутербродам, но это не единственное применение, которое можно ей найти. Достаточно добавить к продукту нежный сыр, и привычный вкус раскроется совершенно по-новому.
Шеф-повар Станислав Филимонов поделился в беседе с порталом VKUSNO.plus рецептом нежного паштета на основе печени трески.
- печень трески, 1 банка;
- сыр «Маскарпоне», 150 граммов;
- укроп, 5 граммов;
- чеснок, 1 зубчик.
Все ингредиенты поместите в посуду и пробейте погружным блендером до однородной массы. Получившийся мусс можно использовать как намазку на хлеб на завтрак.