Готовится просто, съедается быстро.
Близкие будут в восторге, обнаружив, что на утренних бутербродах не привычная докторская колбаса, а нежный кусочек домашнего мясного рулета. Он, к слову, обойдется не дороже покупного изделия.
Приготовление займет совсем немного времени. Попробуйте, и вы еще не раз вернетесь к этому рецепту.
Ингредиенты найдутся на кухне.
Не у всякой хозяйки есть время на приготовление пирожков. Но на это простое и вкусное блюдо свободная минута точно найдется: не нужно ни долго стоять у плиты, ни мучительно разбираться со сложным рецептом.
Домашние останутся в восторге от простых, но таких нежных и мягких рисовых трубочек. Попробуйте обязательно, вам понравится.
С готовкой справится даже новичок.
Не всякая хозяйка любит варить супы. Зачастую едят его неохотно, да и на вкус получается пресным. Однако есть исключение: приготовив по этому рецепту, первое съедят сразу, а возможно, еще и добавки попросят.
Удивите домашних сливочным яством с пикантными нотами. За густоту можете не переживать: сытным суп будет благодаря входящей в рецептуру гречке.
Кастрюля для этого дела не подходит.
Гречка при варке то слипается, то становятся водянистой и блеклой. Но все эти нюансы исчезнут, как только вы начнете использовать сковородку.
Именно так готовили крупу еще на Руси. Позднее все перешли на другую утварь, но именно тот, старый рецепт, позволяет сделать яство рассыпчатым и нежным.
Результат превзойдет ожидания.
Курица с сыром станет отличным вариантом ужина на скорую руку, когда все устали и хотят скорее приступить к трапезе. Это блюдо такое сытное, что к нему даже гарнир не потребуется.
Готовится яство считанные минуты. Попробуйте, и близкие еще не раз попросят повторить его.
Если нет времени заморачиваться с мясом, а домочадцы жаждут котлет, то можно пойти на хитрость. Возьмите вместо фарша продукт, который наверняка есть у вас в холодильнике — сосиски.
Блюдо будет сочным и ароматным, а расплавившийся сыр придаст яству нежности. Поверьте, такие котлеты близкие сметут в два счета и еще попросят.
Вкус становится гораздо насыщеннее.
Разницу между рагу и жарким даже опытные хозяйки зачастую не знают. На самом деле все очень просто, считает шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+».
Оказывается, все дело в размере продуктов. Рагу, как и гуляш, требует нарезать ингредиенты крупными кусками. Жаркое же допускает более мелкую нарезку.
Сочное жареное мясо — уже само по себе отлично. Но кулинары знают способ улучшить это нехитрое блюдо буквально за пару минут.
Шеф-повар Станислав Филимонов с порталом «Вкусно+» поделился профессиональным секретом. Вам понадобится лишь бросить простой ингредиент на сковородку.
Речь о чесноке. Почистите и придавите его, а за несколько минут до готовности положите рядом с куском мяса в раскаленное масло.
Попробуйте, результат вас удивит.
Картошку приготовить нелегко: то чернеет, то размякает до состояния каши. Однако опытные кулинары знают особый рецепт, с которым испортить блюдо практически невозможно.
Запеченный с зеленью и пряностями картофель получится хрустящим и нежным одновременно. Все благодаря нескольким хитростям.
Покупка огурцов — настоящая лотерея, никогда не знаешь, какой овощ тебе попадется. Если достанется горький, готовка будет безнадежно испорчена.
Однако опытные садоводы обнаружили пару признаков, по которым можно понять вкус «будущей покупки». Так, они предлагают постучать по огурцу костяшкой пальца. Если звук будет глухой и гулкий, то, скорее всего, огурец будет горчить.
