Приходилось хитрить и изворачиваться.
В Советском Союзе дефицит отразился даже на столовых. Продукты завозили с опозданием, поэтому поварам приходилось экономить их.
Посетители даже не замечали, что порции меньше положенного.
Так вот почему они красного цвета.
Думаете, маринованные огурцы везде одинаковы? Тогда кулинарам из Соединенных Штатов точно удастся вас удивить. В их рецептах главную роль играют совсем не приправы.
Уксус, соль и перец горошком американцы в рассол не добавляют. Вместо этого они используют очень популярный напиток.
На кулинарных шоу готовят много. Роскошные салаты, изысканные мясные блюда, оригинальные десерты — при взгляде на экран слюнки текут.
Наверняка вы не раз задавались вопросом, куда исчезает еда после окончания передачи? Спешим успокоить: она отправляется вовсе не в мусорное ведро. Но и гостям ее не предлагают.
Записывайте рецепт, чтобы не потерять.
Яркие разноцветные блинчики не только порадуют своим вкусом, но и поднимут настроение необычным внешним видом. Приготовить их проще простого.
Можно использовать пищевой краситель, а можно обойтись без искусственных добавок. Зеленый цвет тесту придаст пюре шпината, красный — томатная паста и свекольный сок с уксусом, желтый — морковь, куркума или тыква.
Достойный конкурент супу из лебеды.
Южнокорейская кухня непривычна для европейцев. Многие туристы приходят в восторг от кимчи и пибимпапа, однако это не самые необычные блюда, которые можно попробовать в Азии.
В местных ресторанах на гарнир подают доторимук. Он выглядит как коричневое желе, которое сдабривают соевым соусом и овощами. Невозможно догадаться, из чего оно сделано.
Сочетание продуктов на любителя.
Думаете, рассказы об огромных порциях и жуткой калорийности американских блюд — это миф? На самом деле, все еще хуже, чем показывают в кино и сериалах.
Например, во многих ресторанах Соединенных Штатов можно заказать сэндвич, в котором 8 000 килокалорий. То есть четыре дневные нормы взрослого человека. Такие бутерброды обожал на завтрак Элвис Пресли.
Не тешьте себя надеждой, что бизнесмены проявляют заботу.
Покупатели даже не догадываются, что в супермаркетах продумана каждая мелочь, чтобы продать как можно больше товаров. Маркетологи изучают для этого психологию человека.
Это касается и расположения продуктов, и ценников, и акций. Даже тележки и корзины созданы не для удобства людей.
От одних названий слюнки текут.
Для большинства граждан Союза рестораны были недостижимой мечтой. Запись туда велась на недели, а то и месяцы вперед. А о блюдах, которые там подавали, а особенно об их стоимости, слагали легенды.
Но также открывались заведения со средним ценником. Позволить себе поужинать там мог уже больший круг людей.
Не все селебрити ждут, пока прислуга накроет на стол.
Певица Зара предпочитает долму дорогим яствам из ресторанов. На ее приготовление уходит много времени, но для того, чтобы порадовать гостей, она готова выделить часок-другой.
Звезда поделилась своим фирменным рецептом. Благодаря ему это блюдо восточной кухни получится у каждой хозяйки.
К сожалению, у нас такого еще нет.
Помните, как в детстве мы облизывали крышечку от йогурта? Японские дети больше никогда не познают этой маленькой радости.
В этой стране изобрели новую разновидность упаковки. Ее назвали Toyal Lotus — в честь цветка лотоса, который обладает водоотталкивающими свойствами.
