Рецепт блинных тарталеток в микроволновке

Тарталетки
Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости точно не догадаются, как вы это сделали.

Тарталетки никогда не будут лишними на праздничном столе. Однако покупные стоят недешево, и, чтобы не тратить на них деньги, лучше приготовить закуску самому.

Поможет в этом обычная микроволновка. Дюжина изделий обойдется вам в сущие копейки, а получится даже вкуснее, чем в кулинарном отделе.

 •••

Рецепт рулетиков со шпротами из лаваша

Рулетики из лаваша
Рулетики из лаваша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рулетики из лаваша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никакой лишней возни: все очень быстро.

Если вам не хочется ставить перед гостями одни и те же бутерброды, а дома случайно оказался лаваш, значит, ваша проблема почти решена. Такой рулет точно не останется без внимания.

Ломать голову над начинкой не надо: достаточно взять шпроты, яйцо и тертый сыр. Себестоимость блюда выйдет не дороже 200 рублей.

 •••

Как использовать масло из-под рыбных консервов

Рыбные консервы
Рыбные консервы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыбные консервы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Просто попробуйте так сделать в следующий раз.

Хозяйки годами выливают масло из-под рыбных консервов в раковину и даже не задумываются о том, что на его основе можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Потребуется лишь пара минут времени.

Дополнительно понадобится репчатый лук: овощ надо нарезать кольцами, затем выложить его в контейнер и залить маслом. Желательно после этого отправить все в холодильник на ночь.

 •••

Как приготовить тарталетки «Новогодний сувенир»

Тарталетки
Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Понадобятся всего три продукта.

Если вы не знаете, какую закуску приготовить на новогодний стол, чтобы она точно понравилась всем, этот вариант для вас. И взрослые, и дети съедят ее в первые минуты пиршества.

Для «Новогоднего сувенира» лучше использовать тарталетки из песочного теста, а не на вафельной основе. Они дольше сохранятся в целости.

 •••

Как приготовить закуску за пять минут

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И к праздничному столу, и на обычный ужин.

Когда гости уже стучатся в дверь, а закусок на столе все еще нет — этот вариант придет вам на помощь. Блюдо из помидоров и плавленого сырка можно сделать буквально за пять минут.

Для приготовления вам понадобятся всего четыре доступных продукта. Весь секрет кроется в простоте и удачном сочетании ингредиентов.

 •••

Шеф-повар Кудряшов объяснил, нужно ли мять капусту руками

Нашинкованная капуста
Нашинкованная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нашинкованная капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь вас не будет это беспокоить.

Хозяйки годами спорят о том, нужно ли мять капусту перед квашением. Одни убеждены, что это позволит сделать ее сочнее, другие же в корне с этим не согласны.

Точку в непростом вопросе поставил шеф-повар Иван Кудряшов. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт с уверенностью заявил, что оба варианта имеют право на существование. По его словам, здесь нужно ориентироваться исключительно на свой вкус.

 •••

Как приготовить роллы из крабовых палочек

Крабовые палочки
Крабовые палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крабовые палочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С таким блюдом справится даже ребенок.

В Советском Союзе тоже готовили роллы, но не с красной рыбой или угрем, а из более простых и доступных продуктов. Такая закуска украсит любой праздничный стол и сегодня.

Для того, чтобы изделия держались, можно насадить их на шпажки. К тому же, так их очень удобно есть.

 •••

Всего в меру: как правильно засолить скумбрию самостоятельно

Скумбрия
Скумбрия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Скумбрия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хочешь сделать хорошо — сделай сам.

Найти подходящую соленую скумбрию — свежую и жирную — задача не из простых. Облегчить хозяйке жизнь поможет этот простой рецепт: четко выверенные ингредиенты обеспечат вкуснейшее блюдо.

Для приготовления подойдет не только свежая, но и замороженная рыба. Главное, чтобы она не оттаяла полностью, иначе при нарезке потеряет форму: гораздо удобнее чистить и разделывать слегка твердую тушку.

 •••

Как сохранить свежий вкус сала на долгое время

Сало
Сало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сало
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бережем продукты по науке.

У соленого и копченого сала есть только один минус: при хранении в холодильнике оно быстро сохнет и впитывает посторонние запахи, теряя свой особый вкус. Буквально через месяц продукт годится разве что на шкварки. Сохранить заготовку в первозданном виде надолго не так уж и сложно, если следовать советам специалистов.

Стоит обратить внимание не только на способ, но и на место хранения — от этого также зависит свежесть продукта. О нюансах рассказал шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+».

 •••

Как приготовить салат с тунцом и рисом

Салат с тунцом
Салат с тунцом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с тунцом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстро и просто, а главное — вкусно.

Внезапно нагрянувшие гости — страшный сон любой хозяйки, ведь достойно накрыть стол дело не слишком быстрое. Этот салат выручит в таких ситуациях — не нужно много варить и резать, а ингредиенты найдутся в любом холодильнике.

Еще один плюс этого блюда — базовые компоненты отлично сочетаются со множеством продуктов, поэтому дополнить и обогатить вкус гарнира можно по своему усмотрению. И не бойтесь экспериментировать!

 •••