Роман Трусов, шеф-повар

Говяжья вырезка стоит откровенно дорого и хозяйки редко балуют себя ее покупкой. Купить голяшку куда дешевле, а ее вкус мало отличается от самой ценной части коровы — главное при готовке следовать правилам.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился двумя рецептами приготовления дешевой, но при этом отличной говядины. Для приготовления понадобится полкилограмма голени, по 100 грамм лука и моркови, 20 грамм чеснока, соль и перец по вкусу и один секретный ингредиент.

Для приготовления оливье не нужно бежать в магазин за маринованными огурцами, когда можно без особых усилий сделать их самим. Вкус хрустящих и в меру соленых овощей сделает салат намного пикантнее.

Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом VKUSNO.plus посоветовал хозяйкам запастись огурцами (200 г), одним лимоном, мятой (10 г) и солью (20 г).

Обожаемый Владимиром Путиным иван-чай можно не только заваривать и употреблять вместо кофе. Президент был прав: российский отвар способен заменить «Кока-колу».

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Роман Трусов поделился рецептом приготовления летнего напитка из иван-чая. Кулинар давно фанатеет от растения и придумал собственный рецепт лимонада на его основе.

На дачах уже поспела жимолость, с которой многие не знают, что делать. Оказывается, из нее можно готовить не только приевшееся домочадцам варенье.

Аппетитная ягода отлично сочетается с мясом, говорит шеф-повар Роман Трусов. В беседе с порталом VKUSNO.plus он рассказал рецепт, который пригодится любой хозяйке.