Рецепт яблочного штруделя из слоеного теста

Можно проглотить язык.

Если вы хотите порадовать в выходной день семью чем-то вкусным, то можно приготовить необычный десерт. Например, неприторный яблочный штрудель. Тесто можно приготовить самому, однако если не хочется с ним возиться, то просто купите готовое в магазине.

Эксклюзивным рецептом поделилась автор портала «Вкусно+» Светлана Самолина. Обязательно попробуйте повторить, если у вас дома есть сладкоежки.

Смотреть список продуктов 👆
  • яблоки, 400 г;
  • сахар, 2 ст. л.;
  • молотый грецкий орех, 2 ст. л.;
  • корица, 2 ч. л.;
  • яйца, 1 шт.;
  • сливочное масло для жарки;
  • тесто слоеное дрожжевое, 250 г.

Шаг 1

Яблоки помыть и почистить дольками. На разогретую сковороду положить кусочек масла, затем добавить сахар, помешать.

Потом — фрукты, снова помешать и посыпать корицей. Жарить и помешивать, пока яблоки слегка не станут мягкими.

Шаг 2

К яблокам добавить орех, аккуратно помешать. Тесто раскатать, выложить яблочно-ореховую начинку на край. Закрутить рулет, как показано на фото.

Шаг 3

Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Острым ножом сделать сверху надрезы, поставить в духовку.

Шаг 4

Выпекать 30-40 минут при 180 градусах. По желанию можно украсить десерт сахарной пудрой и подавать с шариком мороженого.