Рецепт бутербродов от шеф-повара Емельяненко
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
С такой вкуснятиной утро точно будет добрым.
Уверены, что удивить бутербродами невозможно? Значит, приготовьте их по рецепту от шеф-повара Василия Емельяненко.
В своем Youtube-канале он рассказал, как превратить это незамысловатое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Придется немного повозиться, но оно того стоит. Поразите свою вторую половинку в День святого Валентина.
- хлеб;
- зеленый лук;
- чеснок;
- креветки;
- растительное масло;
- сливочное масло;
- яйца;
- соль;
- перец;
- зелень.
Точное количество ингредиентов кулинарный эксперт не называет, предлагает брать на глаз. Нарежьте хлеб и уберите мякоть. Измельчите отварные креветки, лук и чеснок и смешайте с куриными белками. Желтки соедините с маслом.
Хлеб обжарьте на сливочном масле до красивой корочки и наполните белковой смесью. Когда она схватится, положите желтки, посыпьте зеленью и подавайте на стол.