Почему не нужно покупать муку впрок

Некоторые хозяйки любят покупать продукты с большим запасом. Кто-то опасается поднятия цен, а кто-то не хочет, чтобы в самый неподходящий момент, как это часто бывает, нужного ингредиента не оказалось под рукой.

Однако нужно помнить, что далеко не всеми видами товаров можно забивать кухонные полки, даже если кажется, что они могут храниться вечно.

Вопреки распространенному мнению, мука имеет свойство портиться. Она становится горькой и непригодной для использования.

Помните, что срок годности этого продукта — не более полугода при соблюдении всех норм и правил. Покупать муку с запасом просто нет смысла, ведь все равно придется выкинуть. Храните ее в хорошо закрытой упаковке в прохладном и сухом месте и не кладите в полиэтиленовые пакеты.