«Мимоза» и рядом не стоит: этот салат из консервов затмит легендарное блюдо
Скриншот youtube.com/@food-and-drinks
Скриншот youtube.com/@food-and-drinks
Справится даже ребенок — никакого напряга.
Хотя салат «Мимоза» является классическим блюдом, которое мы привыкли видеть на праздничных столах, порой возникает желание освежить наши вкусовые предпочтения и попробовать что-то новое. Именно поэтому предлагаем вам попробовать замечательный рецепт салата «Вместо мимозы», который с легкостью может заменить надоевшую «Мимозу» и привнести в ваше меню новые яркие нотки.
Ингредиенты:
— 200 г нежного куриного филе;
— 150 г сладких консервированных ананасов;
— 150 г картофеля с золотистой корочкой;
— 2 сочных яйца с ярким желтком;
— 100 г хрустящих маринованных огурцов;
— 1 свежая морковка с ярким оранжевым оттенком;
— 100 г сочного зеленого горошка (или других свежих овощей по вашему выбору);
— 100 г кремового майонеза;
— щепотка морской соли и свежемолотый черный перец для приправы.
Инструкции:
1. Дайте своему салату новый вкусовой образ, начав с куриного филе. Сварите его до идеальной нежности в подсоленной воде, затем нарежьте на кубики, чтобы они превратились в нежные кусочки в каждом вкусном взмахе.
2. Добавьте сладкие консервированные ананасы, которые придают салату нотку экзотики и свежести. Нарежьте ананасы на небольшие кусочки, чтобы каждый укус был насыщен ароматом тропического солнца.
3. Не забудьте о картофеле, который придаст салату не только текстуру, но и изысканный вкус. Сварите картофель до золотистой корочки, остудите и нарежьте его на тонкие соломки, чтобы каждый кусочек превратился в маленькую кулинарную сокровищницу.
4. Теперь добавьте яркие яйца — символ жизни и праздника. Доведите их до идеального состояния вкрутую, остудите и нарежьте на нежные кубики. Каждый кусочек будет сиять своим ярким, насыщенным цветом.
5. Добавьте хрустящие маринованные огурцы, которые будут приятным привкусом к каждому укусу. Нарежьте их на маленькие кубики, чтобы они радовали глаз и подчеркивали вкусовую палитру салата.
6. Придайте салату свежесть с помощью свежей моркови. Нарежьте морковь на тонкие полоски или натрите на крупной терке, чтобы она добавила яркости и визуальной привлекательности.
7. Не забывайте о зеленом горошке, который добавит хрустящий красочный акцент. Выберите свежий зеленый горошек или замените его на любимые свежие овощи. Нарежьте их на небольшие кусочки, чтобы они радовали глаз своей красотой.
8. Соедините все ингредиенты в большой и праздничной миске. Нежно перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт сладким и кремовым майонезом.