Как выращивать зелень для салата дома

Если вам надоело видеть, как увядает зелень в холодильнике, вариант выращивать на подоконнике — отличная альтернатива. Ведь места горшки занимают немного, и с таким «огородом» справится даже новичок.

Каждому сорту нужны неприхотливые, но все же определенные условия. Разберемся подробнее, что нужно сделать, чтобы каждый ужин приправлять своей свежей зеленью.

Кулинарные травы любят много солнца: ежедневно им надо шесть и более часов прямых солнечных ванн. Поэтому поместить их стоит у окна с выходом на южную сторону.

Например, базилику для пышного быстрого роста нужно много воды и тепла. Поэтому следите, чтобы почва всегда была влажной, а трава часто получала солнечный свет.

Петрушка менее придирчива к условиям, она будет прорастать даже на восточной или западной стороне. Воду она любит, но не переусердствуйте с поливом, а то гниения корневища не избежать.

А душистый тимьян, наоборот, устойчив к засухе. Чтобы ароматический кустик не пропал, поливайте, только когда почва полностью высохнет.