Так «Доширак» вы еще не готовили: можно даже гостей угощать

У большинства хозяек довольно пренебрежительное отношение к лапше быстрого приготовления. Они не считают ее за полноценное блюдо и избегают использования. Но оказалось, даже «Доширак» можно приготовить так, будто его подают в дорогом ресторане.

Главный принцип — не варить лапшу и не заливать кипятком. Необходимо в отдельной емкости взбить 2-3 куриных яйца. Туда же высыпают лапшу из пакетика вместе со специями.

На сковороде нужно обжарить колбасу или сосиски до золотистой корочки. После этого к ним добавляют лапшу в яичной массе. Все ингредиенты жарят еще минут 10-15. При подаче блюдо можно украсить зеленью и свежими овощами. Таким образом, из простой лапши получится хрустящая запеканка, передает автор Дзен-канала «Будни обычной женщины».