Будете есть и не полнеть: приготовьте эти вкуснейшие конфеты из свеклы

Сладкоежкам часто бывает сложно удержаться от вредных десертов. Прекрасным выходом из ситуации станут необычные конфеты из свеклы, которые помогут не набрать лишних килограммов. А еще такие трюфели совсем недорого обойдутся.

В среднем, на 10 конфет понадобится свекла, авокадо, около 50 граммов какао, немного меда и сливочного масла. Корнеплод лучше выбрать молодой и свежий, тогда он будет максимально сладким. Свеклу нужно тщательно вымыть, завернуть в фольгу и запекать в духовке около часа.

Затем свеклу надо остудить и нарезать крупными кусками. Также поступают с авокадо. В блендере их измельчают и смешивают вместе с медом, щепоткой какао и разогретым маслом.

Как только масса превратится в пюре, ее нужно переложить в отдельную емкость, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 40 минут. После этого из нее можно формировать аккуратные шарики. Каждый из них надо обвалять в какао. За следующий час в холодильнике они окончательно застынут, пишет Дзен-канал «TECHNOTION».