Как приготовить слоеный греческий салат
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Яство, которое удивит ваших гостей.
Слоеный греческий салат дополнили несколькими ингредиентами, которых не было в традиционном рецепте. Вкус стал богаче, но легкость блюда сохранилась.
Выкладывать продукты можно в любом порядке. Подавать лучше в прозрачной емкости, чтобы было видно слои.
- огурец, 1 шт.;
- йогурт белый, 1 стак.;
- салат зеленый, 300 г;
- артишоки, 300 г;
- помидоры, 2 шт.;
- перцы пеперончини, 4 шт.;
- перцы чили, 2 шт.;
- лимонный сок, 1 ст. л.;
- маслины, 1 уп.;
- лук красный, 0.5 шт.;
- креветки, 300 г;
- итальянские травы, 1.5 ч. л.;
- фета, 140 г;
- масло оливковое, 2 ст. л.
Смешайте йогурт с мелко нарубленным огурцом и лимонным соком. Поместите соус в холодильник.
Креветки почистите и быстро обжарьте в разогретом масле. В стеклянную салатницу уложите слоями все овощи, порезанные кубиками, зеленые листья, маслины, кусочки сыра фета. Добавьте соус и украсьте готовыми морепродуктами.