Как приготовить салат «Майя Плисецкая»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Танцовщица знала толк в еде.
Майя Плисецкая, сумевшая сохранить стройность и легкость до конца своих дней, обожала этот салат. Он не только вкусный, но и безумно полезный.
Готовится он из пикши или другой нежирной рыбы и овощей. Попробуйте сделать его, и вы поймете, чем же он так нравился именитой балерине.
- вареное филе пикши, 200 г;
- листья салата, 4-5 шт.;
- твердый сыр, 100 г;
- помидоры, 2 шт.;
- оливковое масло, 2 ст. л.
Нарезаем рыбу и сыр соломкой, а томаты средними дольками. Листья салата измельчаем руками.
Все соединяем и заправляем оливковым маслом. Можно для вкуса приправить солью и перцем, хоть прима этого и не делала.