Почему капуста вырастает мелкой

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ситуацию можно предотвратить.

Мелкая капуста — это всегда огромное огорчение для огородников. Многие в этом случае сразу начинают пенять на плохой сорт или недобросовестного производителя семян, но дело зачастую далеко не в этом.

Садовод, биолог Михаил Воробьев специально для читателей портала «Вкусно+» объяснил, в чем могут быть причины такого печального результата. Оказалось, что в этом может быть вина самого дачника.

 •••

Почему при подагре нельзя помидоры

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Со здоровьем шутки плохи.

Замучила боль в суставах? Возможно, вам пора убрать из своего рациона помидоры.

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал проконсультироваться со своим лечащим врачом, если вы страдаете подагрой. Обычные помидоры могут ухудшить состояние суставов при этом заболевании, поэтому от них имеет смысл отказаться или ограничить их употребление.

 •••

Зачем в деревнях на дома вешали таблички с нарисованными ведрами

Деревенский дом
Деревенский дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Деревенский дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Практично и всем заметно сразу.

Звездочками на деревенских домах никого не удивишь — они означают, что отсюда во время Великой Отечественной отправлялись на фронт мужчины.

Но на некоторых старых зданиях можно заметить и другие знаки. Например, табличку с нарисованным ведром. Она сигнализирует не о колодце и даже не о водопроводе.

 •••

Как готовить салат «Интрига»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте сделать дома: гости сразу вспомнят именитый вкус.

Салаты в советских ресторанах всегда были предметом пересудов. Все гадали, как же поварам удавалось добиться такого выверенного и насыщенного вкуса.

Теперь легендарные рецепты стали достоянием общественности. В том числе и салат «Интрига», который обожала даже «элита» тех времен. Готовится он, оказывается, очень просто. Весь секрет в ароматном горчичном соусе.

 •••

Когда сажать картофель по лунному календарю

Картофель
Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Первые благоприятные даты выпадают уже на апрель.

Большинство дачников выращивают картофель на своих небольших участках. И для каждого важно собрать максимальный урожай с этого клочка земли.

Поэтому следует не только грамотно отбирать семенной материал и удобрять почву. Важно и правильно выбрать время посадки по лунному календарю.

 •••

Как пьют чай в Индии

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ароматный пряный напиток известен на весь мир.

Чай, который у нас в стране называют индийским, в самой Индии бы подняли на смех. Они пьют совсем другой напиток.

Он тоже основан на чайных листьях. Однако никому и в голову не приходит заливать их горячей водой.

Классический рецепт выглядит следующим образом: на плиту ставится молоко, в него высыпают заварку, доводят кастрюльку до кипения. Добавляют сахар и набор специй. Чаще всего это масала — ароматная пряная смесь, которую иногда добавляют в выпечку.

 •••

Как правильно сеять семена разных размеров

Семена
Семена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Семена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советы от опытного агронома для повышения урожайности.

Один из главных этапов развития любого растения — посадка семян, ведь в них заложен весь потенциал будущей культуры. Важно не только качество материала, но и его расположение в почве, рассказала порталу «Вкусно +» агроном Елизавета Тихонова.

По ее словам, идеально соблюдать глубину посева в три диаметра, но в промышленных условиях такого не добиться. На огромных полях вероятность того, что сильный ветер раздует семена и их склюют птицы, будет очень велика.

 •••

Как приготовить запеканку с сосисками

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Никто не останется равнодушным.

Если вы хотите порадовать домочадцев вкусным и сытным ужином, но часами стоять у плиты нет ни времени, ни сил, берите этот рецепт запеканки на заметку. Никакие дорогие продукты не понадобятся: кулинарный шедевр можно приготовить и из самых простых ингредиентов.

Вам нужны сосиски, картофель, яйца, маргарин, сыр и зелень. Подавайте на стол с пылу с жару.

 •••

Как правильно хранить свеклу в холодильнике

Свекла
Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Свекла
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Простой лайфхак, о котором знают лишь единицы.

Купленная в магазине свекла портится обычно прямо на глазах. Даже в холодильнике становится мягкой за считанные дни.

Впрочем, есть одна хитрость, благодаря которой корнеплод будет лежать у вас дома неделями и оставаться при этом упругим и красивым. Достаточно лишь его правильно подготовить к хранению. 

 •••

Как сохранить надолго свежесть овощей

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

С этой хитростью можно смело запасаться продуктами.

Если в холодильнике слишком влажно, овощи не пролежат даже пару-тройку дней. Уже на следующий день они покроются липким налетом, а затем и плесенью.

Однако способ быстро убрать конденсат есть. Вам понадобится обычная губка для мытья посуды.

Положите ее внутрь выдвигающихся отсеков внизу камеры или куда-нибудь в угол полки. Раз в неделю мойте, в остальном не трогайте. Она впитает в себя всю лишнюю влагу, благодаря чему продукты будут свежими и аппетитными даже через месяц.

 •••