Неприятный запах в морозильной камере возникает достаточно по разным причинам, но чаще всего из-за длительного хранения в ней мяса. Справиться с проблемой поможет обычное яблоко.

Его нужно разрезать и отправить в отсек, из которого исходит зловонный аромат. Конечно, предварительно прибравшись в нем и выкинув все источники «душка». Через какое-то время фрукт надо заменить новым.

Многие хозяйки запекают курицу в майонезе. Якобы кожица получается очень нежной и мягкой. Однако повара приходят в ужас от такой практики.

Шеф-повар Антон Сальников в беседе с порталом «Вкусно+» предупредил, что майонез во время термообработки становится очень вреден для организма. К тому же это прямой путь к набору лишнего веса.

Кипячение полотенец — прошлый век. Сейчас есть методы, которые помогают куда быстрее избавиться от ненавистных жирных пятен.

Если у вас есть микроволновка, то возьмите этот способ себе на заметку. Он сэкономит ваши силы и время.

В странах Азии, Африки, Среднего Востока вилки и ложки используют крайне редко. Как правило, люди там едят руками. И это вовсе не из-за отсутствия воспитания, как многие думают.

Это традиция, которая складывалась на протяжении многих веков. И главное ее предназначение — подчеркнуть контакт между людьми.

Считается, что если вы едите руками, то это укрепляет чувственную связь с пищей, ослабляет формальность трапезы. Люди становятся ближе, поскольку преломляют вместе один кусок хлеба.

Многие огородники сталкивались с грибковым заболеванием рассады под названием «черная ножка». В таких случаях у растения стебель около корня начинает гнить и становится темным.

Если вовремя не уделить внимание этой напасти, то зеленый питомец может погибнуть. Именно поэтому важно не только вылечить уже потемневшие саженцы, но и полностью искоренить инфекцию.

В глубинке США подчас встречаются самые неожиданные кулинарные странности. Так, в Канзасе давным-давно придумали пирог, который вы сначала выплюнете, затем распробуете, может быть, даже съедите кусочек, но в общем и в целом будете вспоминать с содроганием.

Это один из так называемых desperation pies («пирогов отчаяния»), которые изобрели хозяйки во время кризиса и голода. Это лакомство готовится с добавлением большого количества уксуса.

У каждого садовода на участке есть места, куда не попадают солнечные лучи. От овощей и ягод там толку не будет, поэтому многие ломают голову: что же посадить?

Эту задачу помогут решить цветы. Оказывается, некоторые разновидности настолько неприхотливые, что распустят бутоны даже в темноте. 

Хозяйки придумывают множество хитростей, чтобы добиться сочности мяса. Однако некоторые «вредные советы» ситуацию только усугубляют.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» строго-настрого запретил добавлять лимонный сок в сковороду при тушении. Если при мариновании кислота размягчает волокна, то при термообработке, наоборот, делает их жесткими и прочными.

Многие дачники замечали, что листья малины начинают сохнуть. И большинство никаких действий не предпринимают, считая, что это не страшно.

Однако на самом деле подобные изменения могут свидетельствовать о целом ряде серьезных заболеваний. Самое распространенное из них — вирусный хлороз.

В Аргентине не жалуют варенье из ягод, цитрусов и абрикосов, но полакомиться сладким там тоже любят. Заветная банка с вареньем стоит у каждого жителя страны на нижней полке холодильника.

Однако для его приготовления используются овощи. Причем такие, которые нам бы и в голову не пришло варить с сахаром.

Речь идет о картофеле, иногда вместо него берут батат. Его сначала отваривают, делают пюре, затем долго томят на огне с корицей, имбирем, бадьяном и ванильным сахаром. Говорят, необыкновенно вкусно.