Как во Франции готовят картофельное пюре

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус получается незабываемым.

Французская кухня считается одной из лучших в мире. И не зря: ведь даже самые простые блюда местные шеф-повара умудряются превратить в настоящие кулинарные шедевры.

Например, картофельное пюре у них получается таким вкусным, что есть его можно без мяса. Все благодаря одному продукту, который обязательно добавляют французы. У нас он тоже продается. 

 •••

Почему в Польше страшно жить за городом

Дом
Дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Увы, с этим ничего не поделаешь.

В большинстве европейских стран жизнь за городом считается очень престижной. Позволить себе это может далеко не каждая семья.

Польша в этом вопросе не стала исключением. Местные просто обожают жить за чертой шумных мегаполисов, поближе к природе. Однако тут есть одно «но».

 •••

Что сделает мягкие маринованные огурцы хрустящими

Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринованные огурцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус консервации станет еще лучше.

Часто маринованные огурцы в банках становятся мягкими, разваливаются. Хозяйки уверены, что единственное, что с ними можно сделать, — это пустить в рассольник.

А ведь консервированные овощи снова могут стать хрустящими и крепкими, если воспользоваться этой простой хитростью.

 •••

Как в Финляндии выращивают клубнику

Клубника
Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не хитрый, но эффективный способ.

Несмотря на короткое и не сильно жаркое лето, в скандинавских странах тоже выращивают плодовые культуры. Для этого у местных есть свои хитрости.

В Финляндии придумали способ, как выращивать клубнику так, чтобы она давала хороший урожай и при этом не страдала от появления сорняков и насекомых. Все дело в особенных грядках.

 •••

Сколько можно хранить борщ

Борщ
Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Борщ
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вопрос отнюдь не праздный, ведь на кону здоровье семьи.

Во многих российских семьях в выходные готовят большую кастрюлю борща и едят неделю. Дескать, с каждым днем он становится вкуснее.

Но можно ли первое блюдо так долго хранить? Портал «Вкусно+» обратился за комментарием к шеф-повару Станиславу Филимонову.

 •••

Нужно ли обрезать колоновидную яблоню

Яблоки
Яблоки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблоки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие напрасно думают, что этот сорт не требует ухода.

Колоновидные яблони — это настоящее спасение для дачников с небольшими участками. Дерево занимает минимум места, а плодов с него можно получить очень много.

Тем не менее, садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» напомнил, что и оно может ветвиться, хоть и меньше, чем другие сорта. Обрезать ее тоже нужно.

 •••

Зачем в Китае замораживают мясо перед готовкой

Замороженное мясо
Замороженное мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Замороженное мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Непонятно, лайфхак это или провал.

Азиатская кухня удивляет многими особенностями. Минимум температурной обработки, максимум свежих сезонных овощей — у китайцев есть чему поучиться.

В отличие от русских хозяек, китаянки и даже японки никогда не размораживают мясо до комнатной температуры. Наоборот, если предстоит готовить ужин, курицу и свинину складывают в морозилку.

 •••

Как улучшить глинистую почву

Почва
Почва
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почва
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт раскрыл рецепт.

Далеко не всем дачникам везет заполучить участок на плодородной земле. Если ваш огород располагается на глинистых почвах, не нужно отчаиваться, и на ней можно вырастить многие овощи, деревья и цветы.

Садовод Александр Сидельников, общаясь с порталом «Вкусно+», отметил, что надо отталкиваться не от того, какие культуры приживутся в таком месте, а думать, как улучшить грунт для большинства растений.

 •••

Откуда пошло выражение «Овсянка, сэр!»

Овсяная каша
Овсяная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овсяная каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы всю жизнь заблуждались.

«Овсянка, сэр!» С этой фразы многие наши соотечественники начинают разговор с англичанами, пытаясь пошутить.

Однако местные жители в ответ лишь удивленно пожимают плечами. Ведь это выражение там, оказывается, никогда не слышали.

 •••

Почему малина вырастает мелкой

Малина
Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Малина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт объяснил, он чего зависит величина ягоды.

Мелкая малина — настоящее разочарование для дачников. Можно хоть пылинки сдувать с кустов, а по итогу получить ягоды размером с горошину.

Садовод Александр Сидельников в разговоре с порталом «Вкусно+» объяснил, на что нужно обращать внимание, выращивая эту культуру. Самое очевидное — это сорт. От некоторых из них ждать плоды крупнее одного-двух граммов просто бессмысленно.

 •••