Почему редис «уходит» в ботву

Редис
Редис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Редис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запоминайте, ведь посадки не за горами.

Посадили редис, а урожая так и не дождались: выросла лишь ботва? У такого явления может быть сразу несколько причин, рассказал садовод Александр Макарский.

В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт отметил, что часто это происходит из-за посадки овоща в чересчур плотную или слишком богатую азотом почву. Это может стимулировать рост листьев в ущерб развитию корнеплодов.

 •••

Как понять, что в ресторане лучше не есть

Ресторан
Ресторан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ресторан
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Иначе могут быть неприятные последствия.

Яркой рекламе и отзывам в Сети не всегда можно доверять. Даже в ресторане, который не хвалит только ленивый, может быть полная антисанитария и невкусная еда.

Конечно, попасть на кухню обычный посетитель не может. Но по этим косвенным признакам он поймет, что в этом заведении лучше не делать заказ.

 •••

Почему не плодоносит жимолость

Жимолость
Жимолость
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жимолость
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эксперт пролил свет на проблему.

Жимолость зреет одной из первых. Однако многие дачники ягод много лет в упор не видят: кустарник цветет, а плодов не дает.

Происходит это из-за двух ошибок в уходе, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» садовод Александр Макарский. И первая из них — неправильный выбор места посадки.

 •••

Как вкусно пожарить рыбу на сковороде-гриль

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Звучит просто, но блюдо сразу станет гораздо лучше.

Рыба на сковороде-гриль получается очень сочной. Однако именно на этой сковороде продукт проще всего передержать и сжечь.

Чтобы этого не случилось, пригодится одна поварская хитрость. Для этого вам понадобится лимон. На этот раз не для того, чтобы сбрызнуть соком.

 •••

За какие растения могут оштрафовать дачников

Садовница
Садовница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Садовница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неожиданное дополнение к списку, где уже есть осот и одуванчики.

За сорняки дачников могут оштрафовать: административную ответственность предусматривает ст. 10.1 КоАП. Однако понятие «вредной травы» куда шире, чем предполагали многие огородники.

В «черный список» попали не только борщевик и мак-самосейка, но и на первый взгляд безобидные растения. В беседе с порталом «Вкусно+» адвокат Андрей Алешкин рассказал, что нужно обязательно выпалывать с участка.

 •••

Почему уха горчит

Уха
Уха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите себе за правило.

Четко следовали указаниям в рецепте, а уха все равно неприятно горчит? Возможно, вы просто не знали, что перед варкой рыбу нужно особым образом обработать.

Зачастую хозяйки не уделяют должного внимания нарезке и очистке рыбы. В результате блюдо испорчено.

 •••

Как избавиться от инея в морозильной камере

Морозильная камера
Морозильная камера
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морозильная камера
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мастер по ремонту опроверг бесполезный совет.

В Интернете есть много лайфхаков, которые должны помочь справиться с наледью в морозильной камере. Часто советуют смазать чем-нибудь стенки рефрижератора — например, спиртом или глицерином.

Мастер по ремонту бытовой техники Олег Батраев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, почему так делать не стоит. И откуда берется иней в охлаждающем приборе.

 •••

Можно ли пробовать в магазинах орехи и конфеты на развес

Продукты
Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кроме того, это очень некультурно.

Наверное, вы видели в магазине хитрых покупателей, которые предпочитают попробовать продукт, прежде чем его покупать. Они, никого не стесняясь, запускают руки прямо в корзины с товарами на развес.

Обычно это орехи, конфеты, сухофрукты. Сопредседатель союза потребителей РФ, юрист Алексей Койтов в беседе с порталом «Вкусно+» подчеркнул, что делать так категорически нельзя. Даже если это всего одна изюминка или конфета, человек может ее есть только после того, как оплатит.

 •••

Какие пятна нельзя отстирывать в горячей воде

Стирка
Стирка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стирка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше искоренить ошибку раз и навсегда.

Существует миф, что пятна нужно застирывать максимально горячей водой. Однако далеко не все загрязнения можно убрать именно так. Некоторые, наоборот, «прилипнут» к ткани намертво.

В беседе с порталом «Вкусно+» Любовь Гончарова, автор блога «Любовь и лайфхаки. Полезные советы», рассказала, какие вещи лучше не обваривать кипятком. Список немаленький.

 •••

Как не сжечь мясо на сковороде с помощью овощей

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом знают только опытные кулинары.

У хозяйки есть всего несколько минут между появлением хрустящей корочки и моментом, когда мясо начнет пригорать. Замешкались — блюдо испорчено.

К счастью, два овоща помогут избежать кулинарного провала. Держите под рукой морковь и картофель.

 •••