Как приготовить простой капустный салат

Капустный салат
Капустный салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капустный салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повар рассказал обо всех тонкостях.

Делаете капустный салат постоянно, но получается «не то»? Этот рецепт поможет приготовить овощное блюдо правильно.

О кулинарных секретах порталу «Вкусно+» рассказал шеф-повар Роман Трусов. Он объяснил, почему в советских столовых салат из капусты получался так хорошо.

 •••

Как приготовить «Кремлевский» салат

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Его точно нужно поставить на новогодний стол.

Если вы хотите приготовить на новогодний стол что-то наподобие винегрета, но по-новому, обратите внимание на рецепт «Кремлевского» салата. Он получается очень нежным и пикантным.

Понадобятся свекла, лук, картофель, яйца и специи. Заправляют его майонезом, но вы можете взять любой любимый соус.

 •••

Как приготовить салат «Пиковая дама»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости не уйдут, пока не «выпытают» рецепт.

Рецептов овощных салатов в Сети полно, однако многие хозяйки готовят к застольям только винегрет, который уже многим порядком поднадоел. Если вы обожаете свеклу, но хотите чего-то новенького, сделайте «Пиковую даму».

Яство отлично дополнит любое мясное или горячее блюдо. Пикантную ноту придадут чернослив и грецкие орехи.

 •••

Как приготовить итальянский салат с гречкой

Салат с гречкой
Салат с гречкой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с гречкой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такого вы еще точно не пробовали.

Известно, что гречка в качестве гарнира у европейцев не в ходу. Ее даже не везде можно достать.

Удивительно, но в Италии крупу едят совсем по-другому: они готовят с ней салат. Попробуйте, получается действительно неординарно и вкусно.

 •••

Как приготовить сербский салат

Овощной салат
Овощной салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощной салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для тех, кто любит пикантную остринку.

Практически во всех ресторанах Сербии подают этот овощной салат. Он идеально подходит практически ко всем блюдам: и к супам, и к мясу, и к рыбе.

Наши хозяйки, как правило, кладут в яство сладкий болгарский перец. Сербы же добавляют острый. Его количество определяйте по своим вкусовым предпочтениям.

 •••