Ольга Салюкова

Ольга Салюкова

По образованию журналист. Люблю писать полезные тексты простым и понятным языком.

Как нарезать морковь по-корейски без специальной терки

Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь по-корейски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не придется возиться до вечера.

Для любимой миллионами людей моркови по-корейски используют специальную терку. Однако далеко не у всех есть эта вещь.

Если вы решили нарезать ее ножом, лучше откажитесь от этой идеи. Этим вы будете заниматься до ночи, к тому же, одинаковые и аккуратные полоски точно не получатся. Есть способ куда проще и быстрее.

 •••

Вредно ли употреблять уксус

Уксус
Уксус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уксус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не рискуйте своим здоровьем.

Об уксусе до сих пор ходит множество мифов. Кто-то считает его чуть ли не лекарством и щедро добавляет во многие блюда, а другие, напротив, избегают любой еды, где есть хоть капля этого ингредиента.

Врач-диетолог Елена Тихомирова в беседе с порталом «Вкусно+» разложила все по полочкам. Конечно, речь не идет об употреблении этой жидкости в концентрированном виде.

 •••

Как советские хозяйки готовили кашу

Каша
Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте сделать так же, результат удивит.

Некоторые советские привычки безвозвратно устарели и канули в небытие. Однако другие можно взять на заметку и сейчас.

Ни для кого не секрет, что в то время хозяйки пытались экономить на многом, в том числе на электричестве. Именно поэтому они готовили каши с помощью полотенец.

 •••

Как приготовить картофельные вафли

Картофельные вафли
Картофельные вафли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Картофельные вафли
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Рецепт необычного блюда из доступных продуктов от шеф-повара.

Жареный картофель, вареный, пюре — эти гарниры все готовили уже миллион раз. Если вы хотите удивить домочадцев, сделайте из этого корнеплода вафли.

В приготовлении нет ничего сложного. Фирменным рецептом поделился шеф-повар Илья Лазерсон на своем Youtube-канале.

 •••

Как приготовить вкусные чебуреки

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкуснее, чем на пляжах Черного моря.

Приготовление чебуреков — не такая простая задача, как кажется на первый взгляд. Если не знать некоторые хитрости, блюдо может получиться сухим. Многие хозяйки также сталкиваются с тем, что тесто лопается при жарке и вся начинка оказывается снаружи.

Шеф-повар Роман Трусов раскрыл секрет, как сделать их идеальными, в беседе с порталом «Вкусно+». По его словам, тесто используется самое обычное: мука, соль и вода.

 •••

Как отмыть потолок на кухне от копоти

Потолок
Потолок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потолок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В помещении воцарится небывалая чистота.

Копоть на потолке может появиться из-за неосторожного обращения с плитой или остаться от предыдущих жильцов квартиры. Сложно представить, что может испортить вид кухни еще сильнее.

К счастью, от черного загрязнения можно избавиться самостоятельно. Ремонт делать не обязательно.

 •••

Можно ли убрать растения на балкон после купания

Растения
Растения
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Растения
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Очень многие цветоводы совершают эту ошибку.

Практически всем комнатным растениям время от времени необходимо душевание. Поле этой процедуры они словно оживают и просыпаются.

Однако некоторые действия цветовода могут не только навредить зеленому питомцу, но даже погубить его. Проверьте, не совершаете ли вы эту ошибку.

 •••

Как приготовить вкусную баранину

Баранина
Баранина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баранина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такое мясо будет часто появляться на вашем столе.

Некоторые люди не слишком жалуют баранину. Она часто получается жесткой и обладает специфическим запахом.

Однако, если приготовить ее правильно, то ничего подобного с мясом не будет. Шеф-повар Роман Трусов объяснил все нюансы специально для читателей портала «Вкусно+».

 •••

Почему египтяне не едят свеклу

Рынок
Рынок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рынок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нам этого не понять.

Многие традиции и пищевые привычки россиян приводят в шок иностранцев. Например, египтяне никогда не поймут, как можно есть борщ, селедку под шубой или винегрет.

Дело в том, что в этой стране не принято употреблять свеклу. По крайней мере, людям.

 •••

Как приготовить салат с куриными сердечками

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Идеально и на застолье, и просто на ужин.

Куриные сердечки подают не только как горячее. Они могут стать прекрасной основой для сытного салата.

Готовится он всего из трех продуктов. Для соуса понадобятся сметана и немного горчицы.

 •••