С какими овощами лучше всего сочетается гречка

Любимая гречневая крупа станет еще вкуснее и ароматнее, если правильно подобрать для нее «компаньона» на тарелке. Поверьте, список овощей не такой уж и большой.

Лидерами в этой гонке, несомненно, являются лук и морковь. Правильная зажарка с гречкой раскроет все ваши вкусовые рецепторы.

Кабачок и баклажан тоже прекрасно дополнят гречневую кашу. Обычно их используют в каких-то диетических вариантах блюд.

Тыква и брокколи станут отличными союзниками при приготовлении любимого гарнира. Они отлично дополнят аромат крупы и отдадут ей часть своих витаминов.

А еще с гречкой прекрасно сочетаются огурцы. Причем как свежие, так и соленые. Их можно либо мелко нарезать и добавить в кашу, либо просто есть вприкуску.