Рецепт нежного десерта из манки
Фото — Legion-media.ru
Угощение не стыдно приготовить на праздник.
Простой и вкусный десерт, который можно в два счета приготовить дома, но который будет не хуже блюда в ресторане — мечта каждой домохозяйки. Такой рецепт наконец найден, и приготовление займет считанные минуты.
Для этого рецепта вам понадобится сварить манную кашу и лишь потом начинать творить. Основная хитрость заключается в том, что никто и не поймет, из чего сделано яство.
- молоко, 1 литр;
- крупа манная, 120 граммов;
- сахар, 150 граммов;
- ваниль, 2 грамма;
- масло сливочное,100 граммов;
- фрукты, 500 граммов.
В заранее сваренную манку добавить сливочное масло и взбить блендером. Тогда десерт получится нежным и легким. Получившуюся кремообразную массу нужно накрыть пленкой и остудить.
Тем временем займемся фруктовым пюре. Очищенные и вымытые фрукты на ваш выбор, например, вишню, персик, банан или клубнику, надо перемолоть миксером до однородного состояния, после чего эту массу вмешать в манную кашу при помощи блендера.
Получившийся сладкий фруктовый крем помещаем в морозилку на полчаса, затем снова перемешиваем и возвращаем в холод еще на 30 минут. После чего наконец раскладываем массу по чашкам и накрываем пленкой.
Стаканчики отправляем в морозилку на всю ночь. Утром десерт станет напоминать мягкое мороженое, пишет «Поваренок».