Как приготовить бутерброды с килькой
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Такое не стыдно подать на праздничный стол.
Иногда нет времени «ломать голову», чтобы приготовить что-то для сытного перекуса. Если вы оказались в такой ситуации, этот рецепт специально для вас.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинары Екатерина и Андрей Допельштейн поделились изысканным рецептом быстрых бутербродов. Готовка займет минимум времени и легка в исполнении.
- килька в томатном соусе, 1 банка;
- яйца, 2-3 штуки;
- огурец, 1 штука;
- хлеб ржаной;
- зеленый лук и укроп.
Ржаной хлеб нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде. Одно яйцо нарезаем мелко. Оно пойдет в начинку. Два других режем на кружочки.
Зеленый лук и укроп мелко шинкуем. Добавляем яйцо и зелень к кильке. Огурец нарезаем тонкими кружками.
«Приступаем к сборке бутербродов: на обжаренный хлеб выкладываем смесь с килькой, сверху кладем огурец и яйца. Украшаем веточкой укропа».