Чем можно заменить фольгу для запекания
Фото — Legion-media.ru
На вкус не повлияет.
Фольга для запекания помогает хозяйкам быстрее приготовить блюдо в духовке и не допустить его пригорания. Однако, если дома вы ее не обнаружите, переносить готовку не нужно. Есть несколько полезных лайфхаков.
Конечно, самой очевидной заменой фольги является рукав. В нем тоже получаются отличные и сочные блюда. Только не забудьте сделать несколько дырочек в целлофане, чтобы туда проникал теплый воздух.
Если и рукава в доме не оказалось, можете смазать растительным маслом обычную бумагу, хорошенько смять руками и завернуть в нее рыбу или мясо. Не бойтесь: от высокой температуры она не сгорит, так как будет пропитана жирным веществом.
Пергамент тоже может стать хорошей заменой. В него также повара кладут яство и запекают в духовке, пишет портал ВКонтакте «Вкуснодром&Домоедово».
