Рецепт приготовления риса по-флотски на скорую руку
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Хватит и на ужин, и на утро.
Макароны по-флотски — блюдо невероятно вкусное и сытное, однако оно весьма быстро надоедает домочадцам. Чтобы не ломать голову в попытке создать кулинарный «шедевр», предлагаем приготовить нечто схожее, но уже без пасты.
Если думаете, что новое яство выйдет дороже классического варианта, можете не переживать. От силы придется потратить сотню-другую рублей.
- мясной фарш, 350 г;
- рис, 200 г;
- морковь, 1 шт.;
- лук, 1 шт.;
- масло растительное, 2 ст. л.;
- соль, 2 щеп.;
- томаты, 200 г.
Лук мелко нарезать и натереть на терке морковь. Обжарить на сковородке. Добавить томаты, следом — мясной фарш. Как только он будет готов, посолить и поперчить по вкусу.
Рис отварить до состояния полуготовности и слить с него всю воду. Смешать с фаршем и держать на слабом огне еще в течение пяти минут.