Пошаговый рецепт приготовления сливового повидла

Сливовое повидло станет прекрасным дополнением к ароматной кружке чая. Банка с таким лакомством точно не «скиснет» в погребе, ведь благодаря нехитрому рецепту его полюбит вся семья.

Понадобится всего два ингредиента. Важное условие: сливы должны быть спелыми.

Сливу помыть, опустить в кипяток на две минуты, затем слить его и поменять на холодную воду. Разделить каждый плод пополам, вытащить косточку и снять кожуру.

Измельчить очищенный плод блендером или мясорубкой. В полученную сливовую смесь добавить сахар и хорошо помешать.

Поставить на медленный огонь и постоянно помешивать. Варить до загустения в течение 25 минут после закипания.
Предварительно помыть и простерилизовать банки. Переложить горячее повидло, закрутить крышки и дать немного настояться.