Рецепт кунжутного печенья с финиками на скорую руку

Печенье
Печенье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Печенье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лакомство долго можно хранить в пакете.

Даже когда вы находитесь на диете или не едите мучного и сладкого, порадовать себя выпечкой все-таки можно. Уникальным рецептом поделилась автор кулинарного блога Kiwihealthy Екатерина Семибратова.

В беседе с порталом VKUSNO.plus любитель вкусно поесть рассказала, как сделать полезный десерт на скорую руку. Такой можно давать даже детям в школу как быстрый перекус.

  • 80 г кунжута,
  • 1 куриное яйцо,
  • 70 г овсянки,
  • 60 г фиников,
  • 40 г сливочного масла.

Измельчить хлопья в крошку в блендере, добавить финики, яйцо и тщательно перемешать в блендере.

«Полученную массу смешать с растопленным сливочным маслом и кунжутом. Выложить печенье на силиконизированный пергамент или обычный, смазанный маслом. Отправить в духовку на 180 градусов на 15 минут».