Как быстро размягчить засохший сыр

Открыв холодильник, можно наткнуться на неприятный сюрприз, например, на засохший сыр. Есть его в таком виде нельзя, да и для запекания он не подходит. Исправить ситуацию можно.

Есть способ, которым пользовались наши бабушки и дедушки, если продукт вдруг портился и превращался в «камень».

Если плесени на сыре нет, то употреблять в пищу его еще можно. Возьмите молоко и марлевую тряпочку. Пропитайте ее молоком и оберните ей сыр.

Пусть полежит в таком состоянии несколько часов. Трех вполне будет достаточно. После такой процедуры продукт вновь станет нежным, сливочным и мягким, обещает портал Nashsovetik.