Проверить творог на натуральность можно с помощью горячей воды или йода
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Безопасность превыше всего.
Покупая творог даже у «проверенных» продавцов, нельзя быть уверенным, что к вам в руки попала не «подделка». Есть лишь три способа это проверить.
Конечно, самым легким индикатором натуральности являются домашние животные. Есть пальмовое масло и растительные жиры они точно не будут. Если кот воротит нос от миски с творогом, то смело продукт выбрасывайте.
Если домашних питомцев под рукой не оказалось, то насыпьте немного творога в стакан и залейте его кипятком. Натуральный молочный продукт будет слегка тянуться и будто плавиться. Подделка превратится в крошку и развалится на мелкие фракции.
А вот если производитель переборщил с крахмалом, то это тоже можно легко узнать. Капните немного йода на творог. Натуральный продукт будет рыжего цвета, а вот чрезмерно крахмалистый будет отдавать синевой или даже почернеет, пишет портал Originalpoddelka.