Рецепт овсяной каши в горшочке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Просто тает во рту.
Овсяная каша — идеальный вариант завтрака. Чтобы ее правильно приготовить, нужно правильно выбрать заветную «пачку». Она должна быть обязательно крупного помола и предназначена для долгой варки.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф —повар Сергей Бирючков поделился рецептом. Процесс не займет много времени.
- геркулес, 170 г;
- молоко топленое, 200 г;
- курага, 30 г;
- яблоко, 150 г;
- сахар, 20 г;
- сливочное масло, 20 г.
«Геркулес засыпать в горшочек и залить горячим топленым молоком. Курагу предварительно замочить в кипятке на 30 минут, затем нарезать произвольно.
Яблоки почистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками. Обжарить их в сахаре на сливочном масле.
Готовые яблоки и курагу положить в горшочек, добавить сахар и оставшееся сливочное масло. Поставить в духовку на 35-40 минут, готовить при 185 градусах».