Варят не на воде и даже не на молоке.
Пока детей в большинстве регионов России кормят манкой и пресной овсянкой, в Ингушетии готовят более сытную кашу. Она называется амасти.
В ее основе все тот же геркулес, только варят и подают его особым образом. После такого завтрака и к обеду не проголодаешься.
Подходит на завтрак и в качестве десерта.
Овсяные хлопья универсальны: с ними можно и кашу сварить, и суп. Годится крупа и для сладких запеканок.
Для такого блюда даже мука не понадобится. Достаточно вбить пару яиц в хлопья и добавить несколько продуктов в качестве начинки.
В числе добавок не только ягоды и фрукты.
Овсяную кашу многие дополняют сладкими продуктами. Как правило, используют ягоды, фрукты, цукаты. Однако есть и более оригинальные сочетания. В качестве эксперимента попробуйте хоть одно из них.
Сдобрите пресную крупу растительным маслом, а сверху выложите нарезанные кубиком запеченные кабачки. Не стоит забывать и о белках: положите в тарелку яйцо всмятку. После такого завтрака голод долго не напомнит о себе.
Даже дети съедят с удовольствием.
Многие не любят овсянку из-за пресного вкуса. Есть несколько способов сделать продукт аппетитнее, придется лишь потратить чуть больше времени на готовку.
Попробуйте сделать из нее запеканку. Понадобятся духовка, форма для выпечки и несколько сладких добавок.
Некоторые противопоказаны и детям, и взрослым.
Завтракать кашей приучают с детского сада. Кажется, ничего не может быть лучше для растущего организма. Однако эксперты предупреждают: не всякая каша одинаково полезна для здоровья.
Большинство довольствуется рисовой и манной крупой или овсяными хлопьями быстрого приготовления. Но в таких кашах слишком много крахмала и быстрых углеводов, которые перевариваются мгновенно. Человек попросту не успевает получить насыщение.
Даже у самой опытной хозяйки может подгореть овсянка. И даже если часть каши не прилипла ко дну сковороды, она все равно будет горчить и неприятно пахнуть.
Блюдо еще можно исправить, и сделать это очень просто.
Чем кормить семью с утра, когда времени мало? Бутерброды, яичница и сырники — очевидный ответ, но такая еда быстро приедается.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась любимым рецептом. Она часто делает домашним фиолетовую кашу.
«Овсянка, сэр!» С этой фразы многие наши соотечественники начинают разговор с англичанами, пытаясь пошутить.
Однако местные жители в ответ лишь удивленно пожимают плечами. Ведь это выражение там, оказывается, никогда не слышали.
Овсянка считается классическим завтраком: вкусным, питательным. Но можно ли ее есть каждый день?
Врач-диетолог Людмила Жукова в беседе с порталом «Вкусно+» уточнила, что тут важно, о какой именно овсянке идет речь. Если о каше-минутке из пакетика, то увлекаться ими не стоит.
Никто и не поймет, из чего сделано блюдо.
Каждой хозяйке знакома ситуация, когда домочадцы не доели овсяную кашу, девать ее некуда, а выбрасывать жалко. Вместо того, чтобы переводить продукты, лучше приготовьте из нее оладьи.
Этот быстрый и полезный завтрак не займет много времени. Для того, чтобы он получился особенно вкусным, туда можно добавить яблоко.
