Рецепт фаршированных яиц со шпротами и майонезом
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Ждать праздника не обязательно.
Когда под рукой нет никаких изысканных продуктов, а гости практически стучатся в дверь, выход есть. Приготовить шикарную и ароматную закуску можно всего из двух ингредиентов.
Самое главное, чтобы в закромах лежала банка консервированных шпрот, а в холодильнике были яйца. Готовка не займет и 10 минут.
- 6 куриных яиц,
- 160 г шпрот,
- 2 ст. л. майонеза,
- щепотка соли.
Отварить яйца вкрутую. Разрезать на две половинки, вынуть желток. Натереть его на мелкой терке, вилкой измельчить шпроты, избегая голов и хвостов. Все смешать.
Добавить майонез и щепотку соли. Полученную начинку выложить на белки и подавать к столу остывшими, пишет портал «Дело вкуса».