Курица под шубой: вкуснейшее блюдо без лишней возни

Хотите удивить гостей праздника и добавить разнообразие в новогоднее меню? Рецепт курицы под шубой сделает ваш стол неповторимым. И самое главное, для этого блюда вам понадобится всего пять ингредиентов:

• курица отварная, 200 г;
• маринованные шампиньоны, 200 г;
• яйца отварные, 3 шт.;
• сыр, 120 г;
• майонез.

Сначала отварите курицу и нарежьте ее мелкими кубиками. Выложите на дно формы для запекания и смажьте слоем майонеза.

Аккуратно выложите маринованные грибы на курицу и снова промажьте их соусом. Отделите желтки от белков отварных яиц.

Натрите белки и выложите их на грибы. Посыпьте блюдо натертым сыром и снова намажьте майонезом. Последним слоем выложите натертые желтки.

По желанию можно украсить салат зеленью. После этого блюдо можно подавать к столу.