Для этой шикарной узбекской закуски надо 2 ингредиента: помидоры и сущая мелочь
![Салат](/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-12/jpg/salat_68.jpg?itok=Qj3irwkJ)
Источник изображения
Image by timolina on Freepik
Можно готовить хоть каждый день.
Ачучук — простая и вкусная закуска, которую вы сможете приготовить из того, что есть в холодильнике. Для этого вам понадобятся:
— Помидоры, 100 г;
— Красный лук, 30 г;
— Петрушка, 20 г;
— Кинза, 20 г;
— Укроп, 20 г;
— Оливковое масло, по вкусу;
— Винный уксус, 1 ч. л.
Просто нарежьте помидоры произвольно, нашинкуйте зелень, а красный лук нарежьте полукольцами. Затем полейте все оливковым маслом и добавьте немного винного уксуса.
Ачучук — это очень простой и быстрый способ приготовить вкусную закуску. Он освежающий и ароматный, идеально подходит для летнего времени года. Попробуйте приготовить ачучук по рецепту победителя шоу «Адская кухня» Георгия Матвеева и порадуйте своих близких вкусным и оригинальным блюдом.