Какими блюдами Достоевский готов был объедаться: писатель больше любил простую еду
Их приготовит каждая вторая хозяйка.
Великий писатель Федор Михайлович Достоевский хоть и был из интеллигенции, но всегда любил простую русскую кухню. У литератора было несколько блюд-фаворитов.
Один из них — селянка — тушеная капуста с луком, грибами и специями. Нередко Достоевский обедал рублеными котлетами из телятины с горошком или отварной рыбой под соусом с пряными травами.
Из выпечки он предпочитал кулебяку с разными начинками: капустой, курицей или грибами. Блины писатель порой ел не с вареньем, а с селедкой — по-крестьянски. На десерт ему часто готовили бланманже с красной смородиной, пишет портал «Год литературы».